夏季养生要重视 专家巧支招

【养生大家谈】

夏季易汗，饮食减少，若不注意养生，很容易滋生疾病，尽管当时未发作，到了秋冬季节则可能百病丛生。南京市中医院老年科骆天炯主任介绍，夏季饮食宜清淡多汁，易消化，有营养。起居保证睡眠，室内多通气，不要长时间开空调等。还可在医生的指导下根据体质进食一些补益之品，如白参、西洋参、银耳、燕窝、枸杞、苦参、仙灵脾、山茱萸、菟丝子、白术等。

黄芪百合粥温补肺气：一般而言，慢性支气管炎、支气管哮喘、过敏性鼻炎、体虚感冒咳嗽等疾病属于肺气虚弱，在敷贴期间可以吃些温补肺气的食物，如黄芪百合粥。黄芪可以补肺气，百合可以滋补肺阴，将黄芪、花生、百合适量加入大米中熬制半小时即可。

沙参玉竹老鸭汤——南京人喜欢吃的老鸭汤：沙参，滋阴清肺，养胃生津以及除虚热，治燥咳。玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃经。玉竹质润多液,能养阴润燥，润肠通便。老鸭，性味甘、温、无毒，入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血，能够治疗肺燥、干咳等，对病后体虚，津亏肠燥等引起的便秘等亦有效，还是一道非常具有滋补性的食谱。

莲子大枣羹——小朋友的夏季甜品，比冰激凌更有利于健康：南京市中医院儿科唐为红主任医师建议，儿童也是冬病夏治的主力军，夏季可以常给孩子食用乌梅汤、薏米粥、莲子大枣羹、山药炖排骨等，对儿童健康是大有裨益的。同时冬病夏治期间不宜进食生冷、海鲜、鱼虾或辛辣刺激的食品及冷饮，应避免受凉。通讯员 李珊 莫禹凡

爱南京·南京晨报记者 戚在兵

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