糖尿病经常吃南瓜子是好还是坏?到底要不要吃?养生专家告诉你

文 / 活力营养师
2018-05-06 10:10

南瓜子,顾名思义,是我们平时所吃的南瓜中的种子,先是拿成熟的南瓜,之后把里面的子拿出来,经过一段时间的晾晒,再经过一些加工,就是现在我们所吃的南瓜子了。

而日常生活中,有的人说不仅吃南瓜可以起到很好的降血糖作用,且其中的南瓜子也具有降糖的功效,真的是这样吗?

我们先来看下南瓜,糖尿病在吃一种食物之前,都要注意以下食物本身的升糖指数,如果升糖指数比较高最好就不要食用了,如果是属于中高水平的话,就要做到限量食用,而南瓜就属于升糖指数比较高的食物了。

如果经常食用,即使是南瓜的营养价值比较高,其中含有多种对身体健康有益的成分,对于降血糖都是起不到作用的,反而会因为吃了大量的南瓜,而使自身的血糖波动,甚至是有一定的加重病情的危险。

但是这也并不代表糖尿病人群完全就不能吃南瓜了,而是要控制南瓜的量,如果今天你吃南瓜的量已经比较多了,那么还有一个好的办法,就是相应的去减少其它主食的量,或者是在平时用南瓜来代替自己每日的主食,也不失为是一个好的选择。

同时,糖尿病的人群还需要注意的一点是,尽量选择口感不是那么软乎的南瓜,即使是烹饪过的南瓜,在时间上也不要太长,因为越软化的就越容易消化,那么餐后的血糖就越不容易控制。

我们再来看下南瓜子,虽然我们感官上看南瓜子中的油脂含量是非常少的,相对于葵瓜子来说,更会健康一些,如果你是这种看法,就小看南瓜子了,因为每百克的南瓜子能够含有差不多一半左右的脂肪,如果糖尿病患者过多食用,同样会不利于病情。

至于降糖更是一件不能完成的事,目前,对于治疗糖尿病以及稳定血糖最好的手段是胰岛素,而不管是南瓜还是南瓜子都不属于胰岛素,所以,对于降糖这件事它们也不会起到很好的作用。

除此以外,在日常生活中,大家也不要相信某一种食物就可以起到降血糖的效果,更不要因为这样而去停药,这样对于身体健康来说都是不利的,因为再好的食疗也都是起的辅助作用,并不会达到治疗的效果,南瓜子也是一样。

所以,大家平时还是该吃药吃药,当然,饮食上也要注意,这样多方面的去管理身体健康才是最好的。