天天说自己是“吃瓜群众”，你真会吃瓜吗？

大汗淋淋的你，是不是感受到了这个夏天的热情！

夏天最幸福的事

大概就是吹着空调

用勺子挖开西瓜最中间的那一块

吃下去一直甜到心坎里。

可是，你真的会吃西瓜吗？

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四类人慎吃西瓜

体质弱、易累、怕冷的人。西瓜性味偏寒，以上人群体质虚寒、阳气弱，多吃会“寒上加寒”。

肾功能不全的人。这类人排出体内水分的功能大大降低，常会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%，不但会使水肿加重，还容易诱发急性心力衰竭。

肠胃虚寒的人。李时珍在《本草纲目》中就曾提醒肠胃弱的人不宜多吃瓜。西瓜属于“生冷”食物，吃多了容易伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良，引起腹胀、腹泻。

感冒初期的人。西瓜属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是有畏寒、无汗等症状者应该少吃。

就算是身体健康的人

也不能吃太多西瓜。

西瓜虽好，吃多了可以有害处的呢！

西瓜属寒性食物，易伤脾胃，即便是正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

别担心~

就让小编告诉您

夏天应该如何“健康吃瓜”~

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吃西瓜的注意事项

体虚胃寒的人，不宜多吃

西瓜属寒凉物，体虚胃寒的人吃过多的话，会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。

打开过久的西瓜，不宜食用

夏天气温高，细菌易繁殖，打开时间过久的西瓜，容易产生大量病菌，如果食用就会导致胃肠不适。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜，而且最好当时吃完。

冰西瓜别多吃

虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。

对于有蛀牙的人，以及胃肠功能不佳者，就不宜吃冰西瓜。

说了这么多，

您一定学习到了如何当一个“吃瓜群众”。

不过，切西瓜的小窍门，

您，知道吗？

下面教大家一个好方法，

保证切得又快又整齐，还不会乱流汁。

只要一根筷子，就再也不会切爆西瓜了！

用一根尖头筷子在西瓜底部戳一个洞

将筷子缓缓地插进去

当筷子插进西瓜的部分约七八厘米时

轻轻转动几下，幅度不必太大

然后拔出筷子

此时西瓜底已形成了一个小洞儿

用刀从洞口处切下

（和正常切西瓜一样）

这样切出来的西瓜就不会爆裂了

切出来的就既平整又好看了

知识点来啦：

由于西瓜的瓜瓤向外扩张，瓜皮向内束缚，所以西瓜表面产生了张力，因此插上一根筷子就能减少西瓜的张力，是不是很神奇呢？

综合北京青年报 健康饮食网

新媒体编辑：张清 实习生：郭梦缘