边吃饭边喝水,影响消化?
并不会,适当喝水还能促消化
食物进入胃消化,并不是把食糜投入盛有胃液的容器里,加点水胃液就会被稀释。分泌胃液,靠的是“压迫力”。只要有食物压迫胃壁,就会刺激胃液分泌;压迫得越厉害,分泌出的胃液就会越多。
喝水也能给胃壁施加压力,促进胃酸分泌,并不会因为喝水就把胃液冲淡到失去功能。相反,适当喝点水,反而有助于冲刷、软化食物,帮助消化。
小知识:人每天摄入的水分有三大来源,不只是靠喝哦。
①喝水、饮料,占人体水分总源的一半以上;
②食物中的水分(如饭菜、水果等),占人体水分总来源的30%~40%;
③另外的10%来自身体内其他物质的代谢。
吃喝时这么做,饱得快、消化好!
饭前适量喝水
在饭前适量喝水,能稍稍帮助增加一些饱腹感,有减肥需求的人可以试试看。
慢点吃
吃饭大约20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃得太快,就会在不经意之间吃太多,等回过神儿来,你已经吃撑了。
多咀嚼
吃饭不好好咀嚼,囫囵吞下去,就会让胃去负担过多不属于它的消化任务,容易造成消化不良。一口饭最好嚼20次以上,这样不仅能放慢吃饭速度,也能帮你减轻胃的负担。
陈科全大夫是广州医科大学附属第一医院消化内科博士,副主任医师,副教授;广东省医学会消化内镜分会青委会副主任委员,广东省医师协会消化分会委员,广东省抗癌协会肿瘤内镜分会委员,广东省医疗行业协会门脉高压管理分会常委。
哪些问题可以问陈科全大夫
胃肠镜诊治消化道疾病,慢性胃炎,反流性食管炎,消化性溃疡,溃疡性结肠炎,克罗恩病,胃肠息肉,胃食管间质瘤,贲门失弛缓症,肝硬化等。)
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