医生:经常抽烟的人,6种食物要多吃,把香烟危害降到最低

文 / 营养师张小佩
2018-03-23 11:23

立足科学理念,传播营养健康,又到了和友们说健康的时刻,今天要和友们分享的健康话题是如何通过饮食降低吸烟的危害,我们都知道吸烟有害健康,但很多人还是克制不住自己的烟瘾,今天就退而求其次,如果戒不了烟,那就尽量降低抽烟所带来的危害。让呼吸内科医生给大家介绍6种食物,把吸烟的伤害降到最低!

1、茶类

吸烟时,烟雾中所含的一些化合物会导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量减少以及血糖的增高等。如果想避免这些化合物在体内滞留,最好的解决方法是多喝茶。

这是因为一方面茶叶中的茶多酚可以对这些有毒的物质起到分解的作用;另一方面茶叶又有利尿的作用,可以帮助促进有毒物质的排出。

此外,绿茶里的茶多酚能清除有害自由基,促进维生素C的吸收,阻断脂质过氧化过程,提高人体内抗氧化酶的活性,从而起到抗突变、抗癌症的功效。

2、富含硒的食物

抽烟的人,体内血液中的硒元素含量会有所下降,而硒元素又是防癌的一种微量元素。人体内缺乏硒元素的话,癌症的发病率就会大大的增高。所以专家建议经常吸烟的人日常应该多吃含硒元素丰富的食物。

自然界含硒的食物很多,含量较高的有鱼类、虾类等水产品;其次为动物的心、肾、肝等内脏;其它含硒丰富的食物还有人参、芝麻、花生、黄芪、啤酒、麦芽等,其中芝麻、黄芪,含硒较多。

3、多吃降低胆固醇的食物

吸烟会导致血管中的胆固醇和脂肪沉积量加大,从而导致大脑的供血量减少,容易导致脑萎缩,加速大脑的老化。所以吸烟的人要多吃一些富含膳食纤维、果胶的食物,可以帮助降低胆固醇。

4、多吃富含VC的食物

大量吸烟会导致体内抗氧化物质加速消耗,比如维生素C,每吸一支香烟就会消耗体内大约25毫克的维生素C,如果不适时地补充这些抗氧化的营养素,体内就会产生自由基,它们不断地侵害细胞、组织和器官。因此,吸烟者宜多吃富含vc的食物,如大部分蔬菜、猕猴桃、鲜枣、柑桔类水果等。

5、多吃富含VE的食物

富含维生素E的食物可使吸烟者的肺癌发病率降低约20%,多吃富含硒、VC、VE的食物,可使得人体内衣吸烟产生的有害自由基得到有效的清除,防止自由基对人体的伤害。

6、多吃一些润肺清痰的食物

由于经常吸烟,肺部开始逐步消弱,跑步的喘气声也不正常,而且痰特别多。所以,经常吸烟的人要多吃一些润肺清痰的食物,如雪梨性寒,润肺、消痰、止咳、降火;白萝卜性寒,顺气、化痰、止咳、清热解毒;百合性微寒,润肺、止咳;荸荠性寒滑,清热、化痰、益气、开胃、消食等。

参考文献

红粉.食疗攻略:吸烟的人群多吃什么食物好?[J].现代养生

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