春季养生健康肝脏吃出来 这些健康美味吃一点轻松除肝毒！

日常生活中经常能听到有人说“肝脏排毒的时间为23：00到次日1：00，肝脏排毒的时间需在熟睡中进行，此时不睡觉，肝脏会受损”，网上也充斥着不少持这种观点的文章。其实，人体休息后，不论是心跳、呼吸、消化、激素分泌等均平缓了下来，肝脏的工作状态与其他器官一样，都处于平缓的状态，并没有在夜间加倍努力地工作。试想，血液循环平缓了下来，肝脏如何才能达到最强调整呢？人体本存在排毒，代谢越快排毒越多？当人体休息时，整个代谢都平缓了下来，肝脏如何排毒却加强了？血液流速降低了，营养物质来源少了，肝脏调整达到最强的动能来自哪里？因此，肝脏“在几点到几点之间是排毒时间”这个说法显然是不靠谱的。

肝脏在人体中起着“解毒”的功能，说白了就是一个生物转化过程，对来自体内、外的许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用。它既顽强又脆弱，说它顽强，是因为肝在切除一大部分（约三分之二）后，剩余的部分经由细胞分裂增加细胞数目或代偿而体积变大，可恢复到原先的 90％以上，这个过程称为肝再生；但你说它很顽强吧，它又是非常脆弱的，如果保护不好便可导致各种肝病。如若经常熬夜、酗酒，肝脏就容易出现问题，而肝病又是一种常见的、对身体健康危害极大的疾病，所以，应以积极的态度进行早期预防。

肝火旺盛

菊花茶性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。终日倦怠无力、火气大、口干舌燥、口臭、长青春痘、牙龈浮肿疼痛、皮肤瘙痒、便秘、痔疮出血等这些症状就要注意了，有可能是因肝胆湿热盛，导致的肝火旺盛，不妨试试菊花茶。对付小孩的肝火旺盛则不宜用菊花茶，而宜用绿豆汤。

酒精肝

长期大量饮酒，导致肝脏损坏，轻则全身不适、倦怠、恶心呕 吐、食欲不振、腹胀等，重则在持续酗酒三五年后，酒精肝炎就会发展成肝硬化，所以酒精肝患者必须戒酒。

乙肝

乙肝是乙型病毒性肝炎的简称，其主要由乙肝病毒(HBV)引起。轻则身体伴有发热和黄疸，重则发展为重型肝炎，或肝硬化甚至肝癌，预防乙肝的最有效的措施就是接种乙肝疫苗。

春季食疗养肝：

在春天，肝气旺盛而升发，中医认为，春天是肝旺之时，也是养肝的好时机。养肝血的食品之中谷物最佳，其次为桂圆、栗子、红枣、核桃、豆芽、菠菜、芹菜、莴笋、香椿、香菜、春笋、韭菜等。