五谷杂粮养生有禁忌

文 / 寻医问药网
2018-03-15 15:00

在我们的身边有很热的五谷杂粮,对于我们的养生来说也是一个非常好的,那么对于五谷杂粮来说,到底有什么样的养生经呢?会不会给我们的身体带来一些其他方面的危害?就让我们一起来了解一下五谷杂粮养生禁忌的一个相关介绍。

五谷杂粮养生有禁忌

1、消化能力有问题的人

消化能力有问题的人(例如,胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮,因为这些食材较粗糙,跟胃肠道物理摩擦,会造成伤口疼痛。容易胀气的人,吃多了也不舒服。

张悟本提醒:有肠胃疾病的人,别吃太多荞麦类,因为荞麦类容易有消化不良的问题;也要斟酌吃大豆类,避免胀气。

2、贫血、少钙的人

谷物的植酸、草酸含量高,会抑制钙质,尤其抑制铁质的吸收,所以缺钙、贫血的人,更要聪明吃,例如,牛奶不能跟五谷饭一起吃,才不会吸收不了钙质。另外,红肉所含的血基质铁,可不受植酸影响,但老人家多半不敢吃红肉,加上如果为了健康一味吃五谷杂粮,会很糟,有些人因为杂粮吃太多,贫血一直无法改善。

女性也是一样,如有贫血问题,又喜欢吃杂粮,一定要补充红肉,一天的肉类来源有一半必须是红肉。

通过以上文字的介绍,我们对于五谷杂粮养生的禁忌有了一个更加清楚的认识,平时的时候,我们应该严格的按照上面所说的这个方法来做才是最好的,否则的话,也会给我们的身体带来一些其他方面的危害的,影响着我们的身体健康,给我们的身心带来一个非常大的困扰。