80后夫妻先后查出胃癌，当心两种饮食习惯让胃癌悄悄靠近！

80后现在差不多都步入中年了，正是上有老下有小的时候，生活压力很大。小芬和小伟正是这样一对在外辛苦打拼的80后夫妻。

最近两口子都不大舒服，但习惯了省俭的生活，谁都不愿意花钱到医院去看病，想着挺挺看，也许就挺过去好了。

清晨，小伟刚到工地上工，就突然晕倒了，随后被工友送到医院，检查结果竟然是胃癌。因为小伟体内有大量的幽门螺杆菌寄生，这东西可传染，医生建议小芬也检查一下。这一检测，竟然发现小芬也得了胃癌。两口子在医院抱头痛哭……

都说胃癌是穷癌，这话真是没错，说起小伟和小芬的胃癌，正是因为生活的窘迫导致的。

因为出身在农村，又没有好好上学，小芬和小伟只能靠在城里打工为生，孩子出生后就留在农村奶奶家，小芬和小伟按月往家寄钱，为了给孩子更多的物质支持，小芬和小伟一直过的很俭省，一个月也看不到几点荤腥，每天早晨都是剩饭做成的稀粥和一碟榨菜。这样的饮食习惯正是滋生胃癌的温床。

长期吃咸菜当心胃癌悄悄靠近

研究表明，常吃腌制品，患胃癌风险会增加4~5倍。

第一个原因是腌制品中亚硝酸盐含量较高，亚硝酸盐进入人体后，会在胃内环境作用下生成亚硝胺。

而盐的渗透压较高，会直接损伤胃黏膜，当致癌物接触到受损的胃黏膜，癌变几率会大大升高。

长期吃素可促进胃癌发生

营养不均衡也会提高患胃癌几率。因为胃黏膜的修复离不开蛋白质，吃得太素，蛋白质摄取不足，黏膜的修复必然受影响。

这些常见症状，可能是胃癌来了！

便血或吐血

如果出血是癌症相关的，在大便中的血液看起来更像是栗色或黑色的柏油，是因为消化酶的作用，在呕吐物中的血液往往是鲜红的，或者像是粗糙的“咖啡渣”，因为它已经被部分消化了。

食欲低下

在吃饭前觉得自己饿了，但是刚刚吃了几口，觉得自己的胃口就消失了，什么样的食物好像都让自己提不起兴趣。特别是如果感觉好像自己很快就饱了，而且是只最近一段时间才出现的症状，就需要警惕了。

疼痛

胃癌的疼痛往往是持续性，如啃咬般的疼痛，有可能会有两周有好转，还会接着疼痛。

不明原因的体重减轻

如果在没有节食的情况下，出现了体重骤减的情况，你就需要注意了。即使有人在减肥，但是往往需要一个漫长的过程才会有效果，如果自己的体重突然减少的话，就需要尽快就诊了。

消化不良

胃部的灼热感，消化不良和其他的肠道症状也可能是早期的预警迹象。

腹胀、腹泻、便秘

你肚子的癌细胞会使让人感到胀痛，或者会扰乱人的排便习惯。

两类食物降低胃癌风险

通过对数据分析发现，以下两种食物会降低胃癌的发生风险。

白色蔬菜。“目前国际上对于白色蔬菜尚无准确的界定，各国膳食指南也没有具体推荐食用量，”通常做法是以颜色定义，即白颜色食物，包括萝卜、大白菜、卷心菜、土豆、花椰菜等。

一些生物学角度的研究发现，个别食物中的某些小分子物质具有抗癌的作用，但是否所有白色蔬菜中都含有这种营养物质还有待进一步研究。目前国人对于绿叶菜的营养价值了解较多，而白色蔬菜则没有在饮食中特别强调，这点值得关注。

水果类。水果含有丰富的维生素和矿物质，且低钠高钾，是适合现代人的好食物。《中国居民膳食指南》建议，成年人每天应摄入200~400克水果。

维生素C的合理摄入，有助于预防胃癌，而水果和白色蔬菜中都富含维生素C。在一些胃癌高发区也确实存在饮食结构不合理，水果蔬菜摄入不足的情况。专家表示，大家要对此问题予以重视。

养胃：多喝茶水最佳

俗话说“胃病三分治、七分养”不仅与日常饮食有关，日常喝水也很关键。

养胃，常喝茶水，不宜喝饮料、酒、生水等，会增加幽门螺旋杆菌的“生长”。

蒲公英根茶是幽门螺杆菌的克星。现代研究发现，蒲公英根具有杀菌作用，对胃溃疡患者有治疗作用 ,使幽门螺杆菌转阴 ,溃疡面愈合、疼痛停止。能明显减轻应激所致的胃黏膜损伤 ,使溃疡发生率和溃疡指数明显下降。蒲公英对胃病的治疗，以胃热之证最为有效。这种的主要表现就是胃里灼热、嘈杂、胃部胀痛、反酸、口臭、小便发黄等等。

需要注意的是，蒲公英清热效果很好，具有一定的寒性，所以不适宜脾胃虚寒者长期饮用。可将蒲公英根按红茶发酵工艺进行处理制得蒲公英根红茶，降低其寒性，适合长期饮用。

红茶是最经济实惠和有效的一种茶。红茶一般来说都是经过发酵烘焙过程的，茶多酚在氧化酶的作用下慢慢的会变少，这样就导致茶水对胃部的刺激也随之减少了。

经常喝红茶能够起到暖胃养胃和保护胃黏膜的作用，要护肝养胃的红茶一般来说是不需要太浓的。

刺玫花茶也是养胃的，刺玫花也就是野生小玫瑰，含有更多有效成分，具有暖胃消食的作用，可单独饮用，也可和蒲公英根搭配饮用，养胃效果更佳。