春雷初响，惊蛰已到，养生要重滋肝养血，晨起1杯水
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昨天的春雷，
你听到了吗？
惊蛰时节，“春雷初响，蛰虫始振，万物苏醒。”养生应注重顺应自然，调达肝气、平衡阴阳。精神上注意调节情绪，保持愉悦，切忌妄动肝火。趁气温日渐回升，多做些户外运动，宜选择慢跑、太极拳、放风筝、坐功等较柔和的运动方式。饮食上宜清淡平补，少酸多甘，多吃蔬菜、水果、野菜等食物。
“惊蛰”是二十四节气中的第三个节气，标志着仲春时节的开始。动物冬眠，藏起来不食不动，称为“蛰”。“惊蛰”乃春日天气回暖，春雷初响，蛰伏昆虫惊醒的日子。我国古代将惊蜇分为三候：“一候桃始华，二候仓庚(黄鹂)鸣，三候鹰化为鸠（每候五天）”。惊蛰后气温明显上升，万物开始苏醒，春回大地，即将呈现一派欣欣向荣的景象。
“惊蛰”时节气候特点为天气转暖，雨水渐多，早晚与中午的温差较大，仍有“倒春寒”，须注意保暖，不要急着脱衣。此季节各种病毒和细菌活跃，麻疹、水痘、流感、流脑等传染性疾病易于流行，须做好通风和预防措施。还容易出现困乏无力、昏沉欲睡的“春困”症状，要保证充足的睡眠，早睡早起，多做户外运动。
按中医五行学说，春与肝相应，“惊蜇”时春阳上升，易致人体肝阳偏盛，若不注意滋肝养血，可导致肝火过旺，此时应避免太过急躁。饮食上要注意清补平淡。
惊蛰闻雷万物长，调达肝气和阴阳，
多练静功防冷风，温补忌怒肝脾祥，
少酸多甘温不燥，多食野菜保安康。
惊蛰养生歌诀
【首先要养性摄神，保持良好情绪】
按中医五行学说，春与肝相应，肝火过旺，易引起人易发怒、眩晕、目胀，以及发生血压波动和中风等疾病。应避免太过急躁，别为小事生气动怒，尽量保持心境平和。工作之余，可采取闭目养神，或多做深呼吸，以利心身放松。也可栽花种草、养鱼养鸟、郊外踏青，这样可涵养性情，舒肝理气，使气血平和，情绪不易波动。
【早睡早起，晨起1杯水 】
《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，披发缓行，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。”意思是说，春天万物复苏，应该早睡早起，迎合春天之朝气，散步缓行，可以使精神愉悦。
春天以养肝为主，肝与人体的造血功能密切相关，养肝最重要的就是睡眠充足。中医认为，晚上10点到凌晨2点血液流经肝、胆，这时应让身体得到完全的休息，否则肝的修复功能将会受到影响，体力无法恢复。早晨7点，第一天肠胃中的食物已经消化差不多，大脑会发出“饥额”的信号，如果长时间不想起床，就容易发生春季的胃炎和溃疡，春眠也要适可而止。
惊蛰也是容易上火的季节，如遇上少雨干旱，体质更易偏燥。此时最好能“晨起1杯水”。饮水可帮助排除毒素，还能维持皮肤黏膜的完整性，构成抵御感染的屏障。喝水首选白开水，晨起空腹喝点蜂蜜水也不错，可以帮助排便，清除废物。另外，像绿茶、玫瑰花茶、菊花茶等清肝饮品，可以去火、清脂，也可酌情多喝。
【饮食“清淡平补”，少酸多甘】
惊蛰时的天气会明显变暖，饮食应清淡平补，并应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白、维生素的清淡食物，可增强体质，抵御病菌的侵袭。宜多吃的食物包括：春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶、鸭血、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。另外，要少吃油腻和过辛过辣食物，如辣椒、香菜、胡椒等。
惊蛰后野菜多，如荠菜、苦菜、马兰头等，可适当多吃。野菜大多营养丰富，还富含维生素C及大量解毒消炎成分，能增强免疫力、抵御细菌和病毒侵害。
需要注意的是，惊蛰时节应少吃酸，因为酸涩伤肝。初春肝气盛易伤脾，适量多吃甘味食物，如大枣、山药等以养脾，最好做些大枣粥、山药粥等食用。
【推荐养生食谱】
山药红枣薏仁粳米粥
材料：粳米100克，薏米75克 ，山药（干）50克，荸荠25克， 枣（干）10克 ，白砂糖20克 。
做法：粳米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡，3小时后，捞出，沥干水分； 荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末； 红枣去核，洗净备用；薏仁、粳米下入锅内，加适量冷水，置旺火上煮至米粒开花； 红枣下入锅内，转小火熬煮成粥； 待粳米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟； 将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可。
功效：山药：止泻、健脾、补肺 ； 红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂 ；粳米：除烦、止泻、健脾。
【户外运动，舒经活络】
常言道：“一年之计在于春”。春季正是万物萌生，草长花开的好时光，也是开展体育锻炼，强身健体的黄金季节。
但惊蛰过后，自然界呈现复苏之势，人也同自然界其他生物一样，身体各脏器的功能都还未恢复到最佳状态，特别是关节和肌肉还没有得到充分的舒展，因此此时不宜进行激烈的运动，应选择走路、慢跑、太极拳等比较和缓的运动方式。
锻炼前应充分做好准备活动，也要注意运动的时间和强度， 调节好自身节奏， 循序渐进，科学运动。气候适宜的日子，适宜远足踏青，亲近自然，更是有益身心。