5种食物有助给肝细胞“续命”!

文 / 祥光堂
2018-03-01 18:14

随着人们饮食中摄入更多的脂肪,更多的酒精摄入,以及食物中农药化肥供应量的超标和空气污染的加重,你的“人体化工厂”正面临着史无前例的压力。这些因素可直接损害肝细胞,造成肝脏解毒及脂肪代谢能力下降,从而形成脂肪肝、酒精肝等化学性肝损伤。护肝要注意我们的饮食习惯,不要吃垃圾食物,多吃含碱性矿物的食物,少吃含酸性的食物。5种食物有助给肝细胞“续命”!

肝脏不好的人需要4大类营养,包括维生素、优质蛋白质、矿物质、纤维素。维生素有助于肝细胞代谢,帮助身体免疫力提升;优质蛋白质有助于肝细胞自我修复;矿物质有助于肝细胞补血,维持肝细胞活力;纤维素可以避免因肝病导致胃肠道紊乱出现便秘,还可以降血液胆固醇,起到预防肠道肿瘤作用。

葡萄中含有多种微量元素和多种维生素,不但具有补气血、除烦解渴、强筋骨、舒筋活血、益肝阴、暖胃健脾、利小便的功效;而且所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害,这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。

柠檬具有防毒解毒、养肝健脾等功效,经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基的破坏,而且还可有效地促进蛋白质的合成,进而加快肝细胞的修复与再生功能,这对肝硬化的治疗和保健也都是十分有利的。

现代给人的生活有很大的压力,葛根还有助于促进大脑血液循环,起到减压效果。长期饮用葛根茶可增强肝细胞的再生能力,恢复正常的肝功能,抵抗衰老,可以很好的调节血脂和血糖等,还能预防多种疾病。

肝脏具有调节血气的作用。红枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性,并提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。​

五味子是传统护肝中药,其包含的木脂素能增强谷胱甘肽过氧化物酶的活性,而该酶能清除自由基(一类有害肝脏的物质),自由基一旦被清除,肝细胞开始逐渐恢复正常,从而逐渐恢复肝功能。能促进损伤的肝细胞的修复、增长、抑制肝细胞病变、抗衰老。五味子用法简单,将其捣碎后泡水饮用即可。​

想养护好肝脏,除了注意饮食,还要改掉过度饮酒和长期熬夜这两种最伤肝的坏习惯,以免加重肝脏符合,阻碍肝脏自我修复,刺激肝脏发生损伤。