这些营养维生素千万不能缺

在生活中，我们不难看到有一些朋友体质不好，免疫力比较低下，其实有一部分的原因是跟我们也是离不开的，有些维生素我们平时要多注意摄入，这些营养维生素千万不能缺，现在的人都很注重养生保健，但今天告诉大家，要想提高身体免疫力这几种营养素千万不能缺。

一、蛋白质

蛋白质是构成白血球和抗体的主要成分，实验证明，蛋白质严重缺乏的人，会使得免疫细胞中的淋巴球数目大量减少，造成免疫机能严重下降。

优质蛋白质代表食物：动物性蛋白质（蛋类、奶类、鱼禽畜的肌肉）和大豆蛋白。

二、维生素C

维生素C能刺激体内制造干扰素（一种抗癌活性物质），用来破坏病毒以减少与白血球的结合，保持白血球的数目。正常人在患感冒后，维生素C会被急速地消耗掉，因此，感冒期间注意多补维生素C，可增加机体免疫力，减轻感冒症状。

富含VC食物：新鲜蔬菜和水果。

三、维生素B6

维生素B6缺乏会引起免疫的退化，导致胸腺萎缩，淋巴球数目减少等。

富含B6的食来源广泛，动植物性食物中均含有，通常肉类、全谷类产品（特别是小麦）、蔬采和坚果类较高。

四、维生素A

对基因调控结果可以提高免疫细胞产生抗体的能力，也可以促进细胞免疫的功能，以及促进T淋巴细胞产生某些淋巴因子，缺乏时会影响机体的免疫功能。

富含维生素A的食物：在动物性食物中，如动物内脏、蛋类、乳类中含量丰富。也可依靠植物来源的胡萝卜素，主要在深色蔬菜中含量较高。

五、维生素E

维生素E能增加抗体，以清除滤过性病毒、细菌和癌细胞。而且维生素E也能维持白血球的稳定性，防止白血球细胞产生过氧化反应。注意补充维生素E的60岁至70岁的老年人，其免疫反应常相当于40岁的中年人。

富含维生素E的食物：只能在植物中合成，植物的叶子和其它绿色部分均含有维生素E，且绿色植物中的维生素E含量高于黄色植物、麦胚、向日葵及其油富含a-生育酚，而玉米和大豆中主要含y-生育酚。

六、锌

充足的锌可提升胸腺、T淋巴细胞攻击、歼灭病源微生物等免疫功能，提高免疫力。

富含锌的食物：贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏类都是锌的极好来源：干果类、谷类胚芽和麦麸也含有锌，一般植物性食物含锌较低。

除此以外，营养素中的叶酸、维生素B12、泛酸和铁、铜、镁、硒等矿物质都和免疫能力有关联，人体缺乏时，都会严重影响免疫系统功能。所以想提高免疫力的朋友，一定要注意这些营养素的补充。