它有解百毒之称 风味共同芳香浓郁 可谓野菜一绝

文 / 成长的豆豆
2017-12-22 12:32

簕菜,别称:簕菜、鹅掌簕、三叶五加、三加皮、刺三加、白刺尖。因为其枝节间带刺,刺呈弯钩状,其叶掌状复叶互生,小叶3枚,于叶柄基部亦长钩状刺三根,故称其为簕菜。

它有解百毒之称 风味共同芳香浓郁 可谓野菜一绝

簕菜能够进步人体免疫力,进步血管弹性,清洁血管,能促进胆固醇分化,可防止流行性感冒、上呼吸道感染等疾病。

簕菜叶绿素的含量很高,可增强心脏功难,影响血管体系,具有疏通血管、降血脂、降血压、平衡血糖,增强肝脏代谢功用。

它有解百毒之称 风味共同芳香浓郁 可谓野菜一绝

一起有抑菌效果,可对消炎药物起力辅助效果,因此是糖尿病患者辅助医治的理想保健食物。簕菜是一种苦味食物,药食同源,具有清热解毒功用。

它有解百毒之称 风味共同芳香浓郁 可谓野菜一绝

四邑恩平一带的簕菜风味共同,甘凉爽口,带有幽香的微苦,可谓恩平野菜一绝。以它滚鲫鱼汤,尤为鲜美可口,还带有淡淡的薄荷幽香味,为消暑气的食养汤品。

簕菜有解百毒之称,滋味甘醇,芳香浓郁,长久回甘。

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