毒性堪比砒霜,高致癌率令人堪忧,吃多了会致命,你还敢吃吗?
吃,是我们生活中最重要的,但是怎么吃才安全是我们常常会忽略的一件事!现在大部分的癌症都是吃出来的,这一点都不夸张,所谓病从口入,说的就是这个道理。吃的嗨了,大家也就不顾安全不安全了,今天要说的这些吃的,毒性都是很猛烈的,说是堪比砒霜也不为过,吃多了,还有很高的致癌风险,值得大家警惕了!
1、槟榔
槟榔是一种常见的小零食,在我国南方一些城市更是大家喜闻乐见的,有事没事嚼几粒,打发时间。但是世界卫生组织下属的国际癌症研究中心(IARC)经过研究证实,咀嚼槟榔可致癌。因为经常嚼食槟榔会造成口腔溃疡、牙龈退变、黏膜下纤维化,进而导致口腔癌变。
2、不成熟的青色西红柿
西红柿也是大家最喜欢的蔬菜之一了,西红柿炒蛋更是国民菜品,酸酸甜甜的味道几乎人人都喜欢,但是买西红柿时候一定注意,不成熟的青色西红柿千万不能购买,因为尚未成熟的西红花中因含有龙葵碱,这种东西对于人的肠胃黏膜有很强烈的刺激性,对中枢神经有麻痹作用,食用后会令人产生头晕、恶心、呕吐等症状。
3、未腌透的咸菜
腌菜时假如放盐量缺乏,腌制时间不满8天,可能形成亚硝酸盐中毒。
4、发芽、发绿的土豆
土豆,大家都很熟悉,也很喜欢,各种土豆做成的菜品更是深得人心,但是土豆储存不当很容易发芽、或者是变绿,而很多人都是直接食用,殊不知,这种发芽、发绿的土豆是不能食用的,因为这种土豆中龙葵碱含量很高,而龙葵素是一种能抑制呼吸中枢的神经毒素,若一次性吃了200毫克的龙葵素,经过15分钟至3小时就会发病,后果不堪设想。
食品安全,是值得大家慎重对待的一个问题,毕竟食安食安,只有吃的安全了,我们才能活的更舒服!