赶走体内寒气,让面色红润有光泽,不妨跟我一起做做这个

文 / 吃八方
2017-09-02 17:00

夏天吹多了空调,容易体内积寒,到了清凉的秋天不注意温补的话,身体易闹病。今天教大家一款特别适合夏秋之交温补的小食方,用生姜和红枣熬成姜枣膏,日常泡泡水喝就很有用,加入红糖风味更佳,也更利于保存,秋风渐起,赶紧喝起来吧!

赶走体内寒气,让面色红润有光泽,不妨跟我一起做做这个

生姜 /红枣/红糖

做法

  1. 生姜、红枣、红糖,洗净备用

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2、250克生姜切片,放搅拌机打碎

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3、125克红枣去核、剪碎

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4、姜末、红枣碎放入锅中,再加入齐平食材的开水,煮沸后转小火,熬至水收干

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5、加250克红糖煮至糖融化(期间要不停搅拌)

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6、装入洗净的玻璃瓶中l冷藏保存

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7、开水冲泡,如果觉得糖味淡可以再酌量添加红糖

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功效作用

姜枣茶是用生姜和大枣泡制或者煮制的茶,生姜和红枣都是非常常见和有营养的食材,不仅营养美味,而且常喝红枣姜茶对气虚贫血、手脚冰冷等症状有很好的治疗功效。

1.改善痛经

姜枣茶可能喝一次即驱走轻微的感冒,还可以暖宫,让经血通畅,改善痛经,还可以助孕,姜枣茶改善痛经的效果很好。

2.驱寒暖身

生姜大枣茶,具有很好的驱寒暖身的作用,并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。

3.补气补血

姜枣茶中富含铁,铁元素是合成血红蛋白的必需元素,喝姜枣茶可以补气生血,适宜于体质虚弱,贫血者以及女性月经后食用。

4.美容养颜

人到老年,面部常布满“老年斑”,现代医学研究表明,这种“体锈”是由于体内氧自由基过度活跃所致。药理研究发现,生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸,尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。而红枣中的维生素C能促进细胞新生,维生素P能增强细胞的抗衰老功能,所以常吃红枣能有效对抗衰老。故食用姜枣茶有美容养颜的作用。