美人应该多吃它—丝瓜

文 / 一山一素
2017-08-30 18:22

美人应该多吃它—丝瓜

丝瓜出自《滇南本草》,《纲目》:丝瓜,唐宋以前无闻,今南北皆有之,以为常蔬。

美人应该多吃它—丝瓜

丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。

美人应该多吃它—丝瓜

丝瓜中含防止皮肤老化B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称,女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。将新鲜肥嫩的丝瓜洗净擦干切碎,用洁净的纱布包好挤出汁液,然后加入等量的药用酒精和优质蜂蜜,混合调匀,均匀地涂抹于面部、手臂上,20分钟后用清水洗去。据说每天早晚涂搽一次,连续一个月左右,可改善皮肤皱纹,使皮肤光润而富于弹性。

美人应该多吃它—丝瓜

丝瓜炒毛豆

原料:丝瓜、毛豆仁、红椒

做法:丝瓜去皮切成滚刀块,撒上盐抓匀略腌几分钟,这样可以防止丝瓜变黑。毛豆仁用开水煮2分钟后晾凉,炒锅烧热放油,先下毛豆仁翻炒,再放丝瓜,加一点水,防止温度过高使丝瓜变黑。等丝瓜炒软放盐,红椒略炒即可。

美人应该多吃它—丝瓜

丝瓜性凉,体虚内寒、腹泻者不宜多食。