奶奶熬的猪骨汤其实并不能补钙？这3种常见食物，才真的能补钙！

说起补钙很多人都会想起小时后奶奶给炖的猪骨头汤，冬天喝上浓浓一大碗乳白色的猪骨汤，再啃几口猪骨上的肉筋，解馋又好吃。但实际上猪骨汤里含量最多的是脂肪，而非钙元素，喝多了不仅不能补钙，只会让你变得肥胖。

钙是骨骼的重要组成部分，在预防骨质疏松症中起到了很重要的作用。在众多含钙的食物中我们怎么选择呢？今天营养师就来告诉大家。

最新版《中国居民膳食指南》推荐我们：正常成年人推荐的钙摄入量在800毫克，50岁以上和准孕妇、哺乳中的女人推荐量都是1000毫克，体重在50-70公斤的老人，每天钙需求量约1000毫克。

1、喝牛奶补钙，最便宜：

牛奶是补钙最好的食物选择了，从《中国食物成分表(2009版)》中可知，牛奶中的含钙量为104毫克/100克。每天只需要喝一杯约400克的牛奶就满足了一半的需求量，有利于骨骼的健康。

我们身边都有一些朋友，只要一喝牛奶就会腹泻，这种属于乳糖不耐受症，它存在的范围很广泛，而且还具有一定遗传因素。往往家里长辈有一人患有乳糖不耐受症，后代中很多人都会出现。

这种情况可以选择喝酸奶补充钙质，虽然乳酸菌发酵过程中分解了乳糖，但是钙含量基本不受影响。

最近几年有人说喝豆浆也可以补钙，这一点是错误的。豆浆中钙元素含量只有牛奶的十分之一左右，并非最好的补钙食物。

2、吃绿色蔬菜补钙，最健康：

像西兰花、菠菜、油麦菜等深绿色蔬菜中，都含有包括钙元素在内的多种微量元素和矿物质。并且这些蔬菜中的镁、钾、维生素C和维生素K，能够帮助我们提高钙的利用率。蔬菜中的膳食纤维，也可以起到润肠通便作用。

3、吃豆腐补钙，最美味：

除了牛奶、绿色蔬菜之外，豆腐也是补钙的好能手。大豆中除了含钙量较高之外，还有一种叫做异黄酮的物质，可以促进骨形成，提高骨密度。

北豆腐每百克含钙量是138毫克，南豆腐是116毫克，它们加入卤水或石膏后，更能够增加钙的含量。

对于老年人来说，除了通过饮食方式补钙，其实最省钱的补钙方式就是晒太阳啦。

维生素D可以促进钙的吸收，而我们获得维生素D的主要途径就是晒太阳。因为阳光中的紫外线照射在皮肤上，在皮下脂类的作用下才能转化成维生素D。