怀孕饮食吃不对，小心胎儿畸形！

现在一提起控制饮食，大家就会自动关联到和减脂有关的方面，那么如果说怀孕期间也需要控制饮食，又是怎样的呢？

这里当然不是要孕妈妈们监测热量摄入或者减脂等等，甚至选择在孕期进行减脂对母子双方来说都可能是相当危险的一件事，因为在普通情况下的减脂餐，可能无法提供足够孕期必需的一些营养素，比如叶酸、铁和其他重要的维生素与矿物质。

不论怀孕与否，日常饮食都应该摄入多种多样的食物，以保证身体营养均衡，而怀孕期间甚至还要比平时更注意控制饮食习惯，这样才能保证母体和胎儿的健康。孕妈妈需要增加大量的营养物质，一方面为维持本身的代谢需要，另一方面则为胎儿在子宫内生长发育，提供足够的营养成分。

由于胎儿生长发育的速度不同，孕期营养应按怀孕的早、中、晚三个时期需求不同而合理供给。如果还认为怀孕就要吃两人份的饭，小Pi建议你先看下这篇：《怀孕就得吃两人份？专家称这是谬论》。

孕早期胎儿能量需求少，母体体重增长缓慢，能量需要与孕前差别不大。在一般人群膳食指南基础上，孕妈妈还需要注意这几点：

• 因叶酸是细胞增殖、组织生长和机体发育不可缺少的营养素，在孕早期，为了预防胎儿神经管出现畸形，以及眼、口唇、腭、胃肠道、心血管、骨骼等器官的畸形发生，应从计划妊娠开始尽可能早地多摄入富含叶酸的动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类。

• 孕妈妈每天要摄入一定量的铁来补充自身的消耗，并需储存一定量的铁，以补充分娩时因失血造成的铁损失。同时，胎儿在生长发育过程中需要一定量的铁，还需要储存一部分铁，以供婴儿出生后约6个月的消耗。

• 孕早期的孕妈妈容易出现呕吐等妊娠反应，导致食欲下降，消化能力降低，因此，在饮食上要吃一些清淡、适口的膳食以增进食欲、帮助消化，降低早孕时的妊娠反应。清淡适口的食物包括各种新鲜蔬菜、水果、大豆制品、鱼、禽、肉，以及各种谷类制品。

• 孕早期反应较重的人，进食的次数、数量、种类和时间可及时调整，采取少食多餐的办法，以保证进食量。

孕中期胎儿的生长速度加快，妊娠早期的反应也会停止，孕妇食欲大增。在一般人群膳食指南基础上，孕妇需注意这几点：

• 这时孕妈妈应开始进食更多的营养丰富的食物。除了每日固定的一日三餐外，上午或下午至少要加一餐。

• 孕中期的女性应摄入充足的鱼、禽、蛋、瘦肉、豆制品和奶类，以保证优质蛋白质、钙和铁的供给，优质蛋白质应达到膳食总蛋白质的50%以上。

• 从这时起，孕妈妈容易发生便秘。因此，还需要多吃些富含膳食纤维和果胶的蔬菜、水果，多喝水。

• 这时期的孕妈妈要注意预防体重过度增长，脂肪所提供的能量不宜超过30%。

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胎儿脑细胞分裂加速，长链多不饱和脂肪酸的需要量增加；胎儿在28周时骨骼开始钙化，钙的需要量增加；孕晚期也是胎儿储存皮下脂肪和肝中储存铁的主要时期。此时孕妈妈应注意补充ω-3不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、铁和各种维生素。

但此时随着胎儿的增大，孕妇胃肠道容量变小，会影响消化吸收能力和肠道的排泄效率，因此，孕妇要一日多餐。

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怀孕后期，孕妇容易出现下肢水肿或妊娠高血压现象，饮食要清单，必要时限盐。如果出现妊娠高血糖现象，应禁食甜食，多提供粗粮、豆类、薯类作为主食，同时减少食物中的油脂和盐分，以控制血糖水平。