这3种早餐会“偷偷”升高血压！常吃容易中风，医生教4招防中风

55岁的方先生，每两年做一次体检，身体一直都很健康，别人有的高血压高血脂等慢性疾病，他是一点都没有。但是呢，就在最近几天，方先生一直头晕头疼，身上手上也没劲儿，也提不起精神来，

到医院里一检查，发现血压都高到160了，血脂也有点高，明明一年前刚刚做的体检，还没有这些毛病，这是怎么回事呢？

在医生的详细询问之下，终于找到了原因，原来方先生最近爱上了3样东西，几乎是每天都要吃。

一、瘦肉粥。

瘦肉粥好喝又有营养，而且一听这个名字，里面用的肉是“瘦肉”，不用担心油腻，其实这个观点是错误的。瘦肉粥里面的肉大多是肥瘦相间的，只是在加热过程中，肥肉里面的油脂都释放到了粥里面，所以粥里面的肉才不油腻，而粥吃起来也很香。

肉粥里面的油脂更容易被身体吸收，经常喝瘦肉粥，是很容易变胖的，摄入过多的油脂，体内的脂肪和胆固醇含量都会增加，血压和血脂都会升高。

二、油饼。

以前自己家里做的油饼，都是刷上一层薄薄的油，主要还是用很多的“酥”刷在油饼里面，所以做出来很香，还一点不油腻，“酥”就是用油炒香的面。

现在外面卖的油饼，就像是在油里面捞出来的一样，油太多了。这些油里面含有大量的饱和脂肪酸，进入人体之后会损伤血管，更容易患上动脉硬化。

三、咸菜。

光吃油饼配肉粥，确实是油腻了一些，所以方先生还喜欢就着咸菜吃。咸菜里含有大量的钠，这可是升血压的大头。

方先生每天早上都在一家早餐店里吃，每次必定有一碗瘦肉粥、一块油饼、两碟小咸菜，就这么吃了大半年，结果本来正常的血压，突飞猛涨到了160。

人体内的脂肪增多，无法及时代谢，过多的脂肪堆积在血管中，容易堵塞血管，增加中风的风险。

1、蔬菜、水果要多吃，在不吃撑的前提下，多多益善，奶制品要选择低脂或脱脂的；

2、含有饱和脂肪、反式脂肪和胆固醇多的食物要少吃；

3、各类谷物、鱼肉、禽肉以及干果都可以适量地吃；

4、含钠的食物，甜点、含糖饮料的量要控制，常见动物如牛、羊、猪肉也要少吃。

按照这4点来控制饮食，血压血脂就不会“瞎折腾”，中风发生的风险也就大大降低了。当然正规的治疗和生活上的控制都不能少，该吃药吃药，该监测监测。