血管越硬越短命,吃了可以软化血管的食物有哪些?

文 / 百科名医
2018-05-10 20:46

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如果把人体比作一台机器,那么血管就像一个复杂的管道系统,连接各个零件,输送营养、排出废物。正常年轻的血管有弹性而且内壁光滑,可以保证血液畅通,但随着年龄的增大,血管会老化,变得更硬更厚,这时内壁就会出现隆起,血管变窄,血液流通受阻,恶化下去就会堵塞,一系列健康问题随之而来,轻则三高,重则丧命。这就是人到中老年后易与冠心病、脑中风等心脑血管病结缘的症结所在。

血管硬化是怎么产生的?与哪些因素有关呢?

当人们摄入过多的高脂、高盐食物时,高脂血症越来越多的出现于成年人中。血液中的脂质成分贴附在血管壁上,产生了氧化反应,血液中的巨噬细胞在吞噬这些被氧化的脂质成分的过程中,会变成泡沫细胞,最终形成粥样斑块,粥样斑块的形成将影响血液的流动,造成局部营养障碍,最终导致血管的硬化。

血管硬化不仅与年龄和遗传有关,年轻人不规律的作息习惯、饮食方式也是血管硬化年轻化的因素。血管硬化本应是衰老带来的自然结果,但近年来的临床治疗发现,越来越多的年轻人血管也开始变脆、变硬甚至堵塞,甚至有十几岁的孩子血管硬化得像80岁老人。

如何判断是否患有血管硬化?教你一招自测!

通常出现下肢动脉硬化的患者都患有基础疾病,如长期吸烟、糖尿病、高血压、高血脂等,这些人群假如经常出现夜间抽筋、行走困难,并且在适当补钙后腿部疼痛或抽筋症状未有改善,都应及时到医院血管科就诊,以免延误治疗时机。其实从外观上也可以进行简单的自测,如果是动脉硬化造成的运动后不适,患者在长时间走路之后双腿会明显发凉、苍白,有的甚至会发紫,呈花斑状。

另外,自己也可以检查一下足背动脉的搏动情况。足背动脉位于脚掌中间,大脚趾肌腱的外侧约0.5~1厘米处,如果手摸足背动脉发现搏动明显减弱或消失,就要赶紧到医院进行详细的影像学检查,看看血管是否有狭窄、闭塞。

哪些食物可以软化血管呢?

1.多吃白肉

人们应多吃以鱼、禽类为主的白肉有助疏通血管,并保持血管壁的弹性。

2.少吃红肉

少吃诸如猪肉、牛肉等红肉,警惕“四高”食物。如果摄入胆固醇过多,尤其是身体基础本身就不好的人,胆固醇容易积累得更厉害。

3.大豆和花生

大豆及豆制品含有皂草碱类纤维素,具有减少体内胆固醇的作用。花生含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸,经常食用,可防止冠状动脉硬化。

4.玉米

玉米有抗血管硬化的作用。玉米所含脂肪和镁比米、面高5-6倍,脂肪中亚油酸含量高达60%以上,还有维生素e、卵磷脂等,具有降低血清胆固醇,防治高血压,动脉硬化及防止细胞衰老、脑功能衰退的作用。镁能帮助血管舒张,维持心肌正常功能。

5.甘薯

甘薯含有丰富的糖类、维生素C和胡萝卜素,这类物质能够有效地维持人体动脉血管的弹性,保持关节腔的润滑,防止肾脏结缔组织萎缩。常吃甘薯能够防止脂肪沉着、动脉硬化等。

6.洋葱

大蒜和洋葱对于防治动脉粥样硬化,通便解毒,降低血脂,预防心肌梗塞都能发挥良好的作用。

7.菇类和食用菌

蘑菇和食用菌富含蛋白质,脂肪含量低,几乎不含胆固醇,具有明显的降脂降压作用。黑木耳能够防止血栓形成,防止动脉硬化和冠心病。

8.猕猴桃

猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。

9.紫色食品

樱桃、茄子、李子、紫葡萄等这类紫色食品,经研究发现含有花青素,具有强力抗血管硬化的神奇作用,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。如果您患有心脑血管疾患,常与紫色食品“亲密接触”获益良多。

10.常喝茶

常喝茶有助增强血管柔韧性、弹性,“尤其是绿茶,因为茶叶中含有的儿茶酸,能减轻血清胆固醇浓度和胆固醇与磷脂的比值。”

11.少喝酒

很多人认为的喝红酒可“软化血管”,但专家却有不同看法,任何酒都不利于血管健康。大量饮酒还易升高血压,导致心房颤动、脂肪肝、肝硬化,严重时甚至可引发猝死。

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