得了糖尿病,管住不嘴,这可怎么办?

文 / 青岛开发区医院
2017-09-07 20:26

得了糖尿病,管住不嘴,这可怎么办?

众所周知绝大多数糖尿病人都是饮食不合理导致的,糖尿病饮食管理是糖尿病治疗的根本,是糖尿病自然病程中任何阶段预防和控制必不可少的措施。

可是好多患者都会抱怨,我们就是管不住自己嘴,这可怎么办?

各位莫慌,其实糖尿病不是我们传统意义上的理解,比如不能吃水果?不能吃米饭?那究竟该如何科学的饮食治疗糖尿病呢?今天就邀请我院保健科赵达医生来跟大家谈谈糖尿病如何治本—糖尿病饮食管理。

吃多少(控制总热量):总热量的控制是整个饮食管理的基础,要改善血糖水平,必须打破之前的饮食习惯。下面介绍一种简单易行的控制总量的方法。

得了糖尿病,管住不嘴,这可怎么办?

A:选择一个直径约20CM的平底盘。

B:1/2,放非淀粉蔬菜:这里的蔬菜是非淀粉蔬菜,有些淀粉含量高的蔬菜,比如土豆、藕、山药不算在内。

C:1/4,放谷物及淀粉类:这个部分包括我们常见的主食,比如米饭、面条、馒头等。还包括杂粮、薯类及淀粉含量比较多的蔬菜,比如,燕麦、糙米、红薯、土豆、南瓜、藕、山药等。

D:1/4,放肉禽鱼蛋类:这部分肉禽鱼蛋类的食物给我们提供了蛋白质,是糖尿病患者每天不可缺少的。由于过多的脂肪,特别是饱和脂肪会增加心脑血管疾病发生的风险,所以,糖尿病患者应该尽量少吃高脂肪的肉食,优先选择脂肪含量少的肉类。

怎么吃(烹饪方式选择跟进食方式)

A烹饪方式选择(少油):清蒸、水煮、凉拌优先,炒菜少放油。避免进食油炸食品。

得了糖尿病,管住不嘴,这可怎么办?

B进食方式:

a分餐饮食:

正餐热量分配:早餐占1/5、午餐占2/5、晚餐占2/5,或者早餐占1/3、午餐占1/3、晚餐占1/3。

得了糖尿病,管住不嘴,这可怎么办?

加餐:再刚开始严格控制热量,饥饿感在所难免。这时候就需要加餐,除3次正餐外,应有2次加餐。加餐时间可放在上午9——10时、下午3——4时。选择番茄、黄瓜、牛奶等食物少量进食,即缓解饥饿感,又可以避免在下一餐进食过多食物。

得了糖尿病,管住不嘴,这可怎么办?

b细嚼慢咽:控制食欲的神经中枢在人的下丘脑中,延长进食时间有利于饱腹感传达到大脑,减少进食量。

得了糖尿病,管住不嘴,这可怎么办?

好啦,今天就先介绍这些,糖友们莫要着急,先按照以上的内容进行调控饮食试一下吧?只要吃的科学,糖尿病人的饮食也是可以非常丰富的哟~~

作者:赵达(保健科)

编辑:丁丁

青岛市黄岛区中心医院原创作品。