墨鱼干浑身是宝,是上好的食疗佳品,来自东山岛野生海鲜

文 / 宝妈说小厨
2019-04-08 19:02

1、墨鱼干浑身是宝,是上好的食疗佳品,尤其是女性的食品。墨鱼性味甘、咸、平,有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。

值得一提的是,墨鱼是女性一种颇为理想的食品,女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。据记载,妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。

2、墨鱼的营养价值墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。

3、补肾理气 墨鱼干具有壮阳健身,益血补肾,健胃理气的功效。

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