美食街上最受欢迎的小吃，想吃必须排队，在家也能做，做法超简单

美食顾名思义就是美味的食物，不论是贵的山珍海味，还是平价的街边小吃，都可以称之为美食，只要是大家所喜爱的。

还记得上学那会儿，学校旁边有一条美食街，叫卖着各种各样的美食，不过我最爱的还是烤冷面，是火爆接头的小吃，每天只要摊主一出摊，大家都排着长长的队，要过很长时间才能吃到，烤好的冷面香气扑鼻，刷上大家喜欢吃的酱料，吃上一口超级满足。

离家工作之后，家乡小吃就很少有机会吃到，后来干脆买了冷面回来自己在家做，没想到味道一点都不赖，超美味，而且做法也很简单，下面具体步骤分享给大家，喜欢的朋友欢迎收藏转发。

配料:

板面1张、鸡蛋1个、葱花适量、香菜适量、生菜1片、酱料：、蒜蓉酱2勺、辣椒酱1勺、芝麻1勺、番茄酱1勺、雪碧3勺

烹饪步骤:

1.葱花、香菜备用

2.板面用一张就好，其余冷藏，不能久存

3.准备番茄酱、蒜蓉酱、雪碧、辣椒酱、芝麻

4.碗里放两勺蒜蓉酱

5.一勺辣椒酱

6.三勺雪碧

7.一勺芝麻

8.一勺番茄酱搅匀

9.油锅烧热，放板面小火加热

10.打入一个生鸡蛋搅匀

11.撒少许葱花香菜

12.鸡蛋基本成型凝固后翻面

13.在没有鸡蛋的这一面涂一层酱料，撒一些葱花香菜

14.放一片生菜

15.卷起来切成块吃

大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞、评论

转发关注香哈菜谱，学更多美食做法