米饭新蒸法,米饭上打一层鸡蛋, 营养又好吃

文 / 吃货遇见美食
2017-07-04 14:01

中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。享受美食也要看场合,场合好美食起来也有味道。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加开心。

今天我们不说别的,就说说天天吃的主食大米饭,怎么蒸大米饭才更好吃?没错,就是打上两个鸡蛋就足够了!

妈妈最近发明了一种新的蒸米饭的方法,简直比白米饭要好吃100倍,我爸直接勺子都停不下来,简直太好吃了!

1、鸡蛋打散,加入料酒,盐,加一点水,这样做出的鸡蛋会更爽滑!

2。在锅里加少量油,锅热之后加入米饭。让米饭下面煎出锅巴,加入之前的鸡蛋,倒在米饭上面。

3、然后盖上锅盖儿,五分钟就可以,然后就是见证奇迹的时刻!

4、然后用勺子吃上一口鸡蛋和米饭,入口滑嫩,方法还简单,全家都尝了,味道很棒的。

米是五谷之首,米饭更是人们日常饮食中的主角之一;一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B)含量都较精米米饭中的要高。