你的身体，是一切美好的开始
健康饮食和定期锻炼的部分动机是为"我的长寿"着想，我想确保自己不会生病。如果我有幸变老，我想确保我能保持生活质量。——卡梅隆·迪亚茨。文章最初发表于山羊健身公众号。
我最近读了一本与健身、饮食相关，但又比很多健身、饮食类书籍更有洞察力与人生感悟的书。它就是由卡梅隆·迪亚茨和桑德拉·巴克联合编写的《The Body Book》，中文名字是《你的身体，是一切美好的开始》。
诚实地说，对于一个沉迷客观知识、信息的刻板读者来说，我对健身、饮食类书籍的选择很狭隘。但正如我在《写给40岁以后想减肥的朋友》中写到，在过了30岁之后，我对「普通人到底该如何健身?」的看法确实发生了巨大转变，即使是我自己，对体能和体形的追求也发生了很大变化。
正因如此，在搜索、涉猎各种客观知识、信息的同时，我开始越来越喜欢思考与健身、饮食方面的深层逻辑，并在无意间阅读到了这本《你的身体，是一切美好的开始》。
该书作者卡梅隆·迪亚茨是一名已退休的美国女演员、监制、作家、时装模特，曾4次获得金球奖提名。她参与过的较知名电影包括《变相怪杰》、《我为玛丽狂》、《霹雳娇娃》、《怪物史莱克》、《纽约黑帮》等。
作为典型的American girl，卡梅隆·迪亚茨从很小的时候就显现出令人羡慕的身材基因，但她也从小就是一个快餐迷，吃汉堡、薯条、洋葱圈、可乐和豆卷饼。她在书中写道："如果你吃什么就是什么，那我就是一个没有洋葱的，有额外奶酪和酱料的豆卷饼。"
她说吃快餐是一种习惯。"我不认为我需要改变我的饮食习惯，因为每个人都告诉我，「你太瘦了。你想吃什么就吃什么。」但我觉得自己身体不舒服。"
这种不良饮食习惯导致她长粉刺。在她开始吃更健康的食物后，她的皮肤变好了。她知道她需要改变自己的生活方式，因为"我们的身体就像一个装有一系列管子和软管的引擎。我不想走到需要换水管的地步。我知道如何做出我喜欢的最好的食物。"
虽然沉迷快餐并没有毁掉她的身材，但她也逐渐意识到，并不是每个人都有她那样的"幸运基因库"，但你可以"爱自己神奇的身体。知道身体。了解身体的唯一方法就是好好照顾它。如果你一直在吃加工食品，而没有获得所有的营养、适当的锻炼，那么你就没有生活在你应该生活的身体里。"
迪亚茨希望女性们"不要憎恨自己的身体，要理解它们，照顾好自己的身体，把她们可能会以消极方式对自己，并产生负面影响的能量，转化为积极的方式传递给世界。"
她建议吃接近"自然形态"的"完整食物"。她每天为自己烹饪健康的食物，有时从美味的燕麦粥开始，里面包含燕麦片、蛋白、炒青菜(羽衣甘蓝、西葫芦)和配上一点橙子酱的焦糖葱。
她说，关键是要确保大部分时间都吃健康的食物，但也要允许自己放纵一下。她偶尔会吃一个"觉得食材质量很好的芝士汉堡"，如果她很想吃"加了额外芝士和酱汁的豆卷饼"，那就吃一个，而且不会为此自责。
对于那些需要调整饮食习惯的人来说，迪亚茨建议循序渐进，坚持不懈。"如果你一天喝五瓶苏打水，那就喝两瓶，看看有什么不同。完全把它们停掉，你就会看到不同。把它们都换成纯净水，你会看到真正的不同。"
说到锻炼，迪亚茨在中学时就很活跃，但在20岁出头时却很少锻炼。27岁时，她接受了电影《霹雳娇娃》的训练，从瘦骨嶙峋的身材变成了强壮有力的身体。
"感觉不可思议。经过一周的高强度训练，我看到自己的身体发生了变化——有时我一天要踢1500~2000次脚。不停地踢八个小时。仿佛突然间我就有了六块腹肌。那些经历很痛苦。我不建议任何人像那样对待自己的身体。这是一项激烈的体力挑战。但它唤醒了我自己的身体，以及它的能力。"
从那以后，她一直坚持锻炼，从未想过要放弃。在书籍发布会上她说："我今天早上去了健身房。我做的是有氧运动，在椭圆机上锻炼了半小时。有时我也用跑步机，我不喜欢跑太久，因为它会对我的膝盖和关节造成冲击，我更擅长短跑。我今天还做了腿部锻炼和上半身重量训练。我今天没有特别用力，但出了一身大汗。我不认为锻炼是一件苦差事，我把它看作是我要做的事。我很感激我可以这样移动我的身体。"
她说健康饮食和定期锻炼的部分动机是为"我的长寿"着想，"我想确保自己不会生病。如果我有幸变老，我想确保我能保持生活质量。"
事实上，随着政府对全民健身的持续号召，包括健身行业在内的整个大健康产业都在近些年迎来了前所未有的发展浪潮。良好的身体素质，合理的体重、肌肉/脂肪百分比越来越成为人们关注的重点。
但与此同时，一些扭曲的价值观，以及用力过度，甚至完全错误的减肥/减重方法也开始被广泛传播，比如女人就要瘦成A4腰，为了减肥而长期节食...
《你的身体，是一切美好的开始》为女性朋友提供了一种自信自爱自强的价值观，与"刻板"的健身、饮食知识不同，卡梅隆·迪亚茨结合自己20年来的切身经历，具体、形象地分享了一些建议、提示以及有用的科学原理。
这使读者更容易接受、理解「普通人如何正确地对待自己的身体」，让健身、饮食方面的行为不再那么枯燥、抗拒，反而具有由内而外的自发性。书籍已上架微信山羊书店，以下是章节赏析，欢迎品鉴。
"相信我，我了解快餐。我是吃快餐长大的。我妈妈每天晚上都做饭，我们在家里吃晚饭，但在十几岁的时候，外出时我有点快餐迷。我和朋友们会在汽车餐厅吃快餐，我会点双层芝士汉堡、薯条和洋葱圈。我上初中的时候，我朋友的哥哥在塔可钟餐厅工作。每天放学后，我都会过来点一个豆卷饼，多加奶酪和酱，不加洋葱，他总是给我两份。每天放学后，我都吃两个豆卷饼和一杯可乐。整整三年，我每天都是这么吃。
当我吃汉堡、墨豆卷饼、洋葱圈、炸薯条和苏打水时，我的皮肤最差。我是说，我的皮肤很糟糕。它很尴尬，我做了我所能想到的办法让它消失。我试着用化妆品盖住它，用药物摆脱它——口服的，外敷的，甚至是最严厉的处方。很长一段时间都没有什么帮助。
从高中一直到我二十多岁，当我还在做模特和表演的时候，这些丘疹都还在。在镜头前掩盖它们真的很有挑战性，很尴尬，很沮丧，我总是觉得自己很糟糕。但我还是继续吃快餐，仍然遵循着在我很小的时候就形成的习惯，那时我不知道食物会影响我的力量、我的能量、我身体功能的能力，或者我的皮肤...
我的皮肤问题一直持续到我快30岁的时候，从那时起我开始自己做饭，不再吃那么多快餐。随着我饮食方式的演变，我不再吃加工食品，一件有趣的事情发生了...我的皮肤开始变好了。我的粉刺并没有完全消失，但明显好了很多...当然，荷尔蒙的变化和其他因素可能是我粉刺的原因，但当我改变饮食习惯时，我看到我的皮肤发生了巨大的变化，这也是千真万确的. ...我开始意识到，通过调整我的食物摄取量，我不仅会影响我的皮肤，还会影响我的精力水平和胃痛程度...不只是我的外表，还有我的感觉。" —— 摘自《你的身体，是一切美好的开始》