埃姆特小课堂——减肥后，体重下降，体脂却上升了，怎么办？

减肥快2个月了，采用的方法跟大家基本相同，节食＋运动，主要有氧运动例如慢跑之类，中间穿插无氧辅助，上周测试了一下，发现体重下来了，但是体脂却升高了，这是怎么回事呢?

估计很多人都遇到过这种状况，其实很多时候通过减脂方式得到的降低体重，降低的可能只是数字而不是脂肪，那么这个数字是什么呢？通过体重下降而体脂上涨来看，降低的可能是身体里的水分和肌肉组织。

体重≠体脂 体重包括骨骼、肌肉、血液、组织液和脂肪等，抛开体脂谈减肥基本都是耍流氓，体脂率会随着年龄的增长以每年2—3%的速率增长，脂肪的密度比肌肉大得多，相同重量的肌肉和脂肪，一定是脂肪看上去体积大很多，所以真正的减肥成功效果不仅仅是体重下降，而是体脂减少，外形整体变得结实精炼肌肉线条流畅紧实。

体重下降体脂率上升有可能是因为减肥方法不对，或者机体参与了过多的有氧运动。因为在前30分钟有氧所消耗的主要是肌肉中的糖原，30分钟以后，人体才会调动脂肪作为能量进行分解消耗，因此有氧运动只要30-60分钟的时间强度就可以达到燃脂的效果，如果运动时间超过1个小时以上，有可能出现因锻炼过度导致肌肉酸痛受损并且消耗肌蛋白的情况。过多的进行有氧运动，会使肌肉的消耗大于脂肪的消耗，导致体重下降体脂升高。

所有的运动都是有特定时间和强度设置，并非追求极限效果越好，在有氧训练期间适当增加些做小重量多组数无氧运动，这样消耗热量和刺激肌肉的目的达到，也避免因为肌肉损伤导致恢复效率下降。有氧运动每周3-4次即可，然后可以用hiit运动代替1—2天的有氧。

网络上经常有人提倡极端减肥法【断舍离】，断食、舍弃碳水、离开糖分和油脂。 无论是健身减肥还是生命运动，都离不开吃和练，上面说了怎么练，下面聊聊怎么吃。

很多人说碳水热量太高，想减肥必须戒碳水，但是离开碳水身体会缺乏足够的营养跟能量，导致摄入的蛋白质无法有效的合成，体能下降，造成减肥平台期容易变成易胖体质。

可以减少高GI食物例如大米、糯米、馒头淀粉的摄入，多吃玉米、红薯、燕麦等粗粮，饮食方面补充高蛋白质，防止蛋白质分解肌肉流失，少食多餐，切忌极度饥饿然后暴饮暴食。