健身增肌必须吃肉？植物性饮食，让不吃肉的你也能增肌

素食主义不吃肉怎么增肌？本篇文章为你提供“不吃肉”的健身增肌方案。

有不少男性朋友会把健身增肌当作自己健身的唯一目的，而且我们经常会听到，健身增肌必须离不开高蛋白的食物，必须多吃一些牛肉，鱼肉，鸡胸肉等等。

可是总有一些朋友不太喜欢吃肉食，比如说素食主义者，那么对于这些素食主义者来讲那么又该如何正确的健身增肌呢？

我们将会在本篇文章当中跟大家分享，关于不吃肉就能够增肌的健身方案，特别适合素食主义者。

健身增肌必须吃肉？并非如此，植物性饮食也能够让你在不吃肉的状态下，也能让你健身增肌。

也许我的朋友对于植物性饮食这个概念并不是特别的了解。对于耐力运动员来说，他们的素食，跟正常的饮食其实没有什么实质性的差别。

一般对于纯素食的运动员和一些素食主义者来讲，他们更加倾向于会选择那些原始的饮食和无麸质的饮食。

如果你的健身目的是去强身健体，是去增加肌肉，想要成为健美选手那样的肌肉身材，那么就应该考虑一下如何健身增肌。

我们在健身之前需要考虑一些有关于营养的知识，比如说我们应该考虑一下自己的身体状况以及自己的健身目标，还有大量营养素的比例，了解自己的热量需求，然后制定自己的健身计划。

从运动表现的角度来看，素食主义者在健身减肥的过程当中最好采用碱性的食物。

也就是我们需要考虑植物性饮食，所谓的植物性饮食其实就是把非肉类作为饮食的基础，以此来帮助支撑我们的耐力训练，同时还能够进行力量训练。

看到这里有的朋友会有所疑问，不是说健身增肌需要摄入大量的蛋白质吗？如果采用植物性饮食，又该从哪里摄取肌肉成长所需要的蛋白质呢？

我们在植物性饮食当中，会用植物蛋白来代替动物蛋白，也就是说在饮食当中加入一些豆类植物，再加上一些坚果类食物，这样就可以帮助从饮食当中获取足够多的蛋白质。

对于素食健身者而言，一餐都应该保证摄入足够多的蛋白质，确保氨基酸保持平衡，这样你才能够有助于强身健体。

下面我们跟大家来分享一份简单的植物性饮食方案，对于不太了解的朋友，会提供一些参考的价值。

这份植物性饮食方案主要包括，各种蔬菜，各种水果以及豆类，淀粉类蔬菜，糙米，全麦面包，坚果，豆制品等等。

有的朋友会在健身的时候，每天计算自己摄入的卡路里，其实这种方式没有必要，除非是你特别关注自己的一个肌肉增长速度。

我们需要在饮食的过程当中，可能保证摄入65%的碳水化合物，13%的蛋白质以及22%的脂肪，这只是作为一个参考。

在这里需要提醒的是，如果你采用植物性饮食健身增肌方案的话，平时一定要多摄入维生素B12，因为这种物质在饮食当中可能存在的非常少，因此我们需要额外摄入。

此外还需要摄入维生素D还有omega-3脂肪酸（DHA和EPA），这两种物质可以从藻类中获得或者是从核桃以及亚麻籽中获得。而且我们可以从植物性饮食当中获得我们人体所需要的碘、锌、维生素B12和硒等物质。

对于素食主义者来讲，植物性饮食是非常适合他们的一个健身增肌方案，而且可以在不吃肉的状态下让你成功的健身增肌。

关于今天的文章分享就到这里，希望对每一个素食主义者而言，都会提供一定的帮助。

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