天冷易胖不怪你，都是你身上的“脂肪”不争气
最近两天，部分地区迎来了降雨降雪，让气温又冷了几度。不少小伙伴发现，天气一冷就特别能吃，尤其是冬天很多人的体重不知不觉就会变沉，所以有了“天冷就长膘”的说法。
可事实真的是这样吗？
很多地方会说，在寒冷的季节里，人体基础代谢下降，并且倾向于合成更多脂肪来帮助身体御寒——这种说法听起来似乎很有道理。
但事实上，并没有研究表明在寒冷的季节人更容易长胖。
如果真的长胖那原因还是因为你没能管住嘴迈开腿。
而另一个说法则恰恰相反：寒冷，真能促进脂肪燃烧。
道理可以理解成低温减肥法。
这种说法流传有段时间了，网上各种低温减肥的办法也到处都是。
听着玄学，但其实并不无道理。
金刚狼的扮演者休杰克曼，就尝试过在运动后进入低温环境帮助自己减脂，而教他这个办法的正是巨石强森。
那么，低温，为什么能促进脂肪燃烧呢？？
在较为寒冷的条件下，人类会利用两种快速产热的方式来维持体温。
战栗产热
非战栗性产热。
战栗产热也就说我们俗称的哆嗦，通过骨骼肌的收缩来提供热量。但哆嗦的消耗对于减脂其实并没有什么卵用。
非战栗性产热又称代谢产热，主要通过棕色脂肪组织来完成。
棕色脂肪，就是帮助我们在低温环境下减脂的关键了。
和普通脂肪（白色脂肪）的作用不同，棕色脂肪并不能储存能量，而是通过分解白色脂肪，从而产生大量热量来维持正常体温。
脂肪帮助你减肥，这听上去似乎是天方夜谭，但是棕色脂肪就是这么酷炫的存在。
什么是棕色脂肪？
棕色脂肪，就是棕色的脂肪。和白色的脂肪相比棕色脂肪细胞含有大量的线粒体，组织内的毛细血管非常丰富，使其呈现出微红的棕褐色。
主要分布在颈部两侧、背部上侧、锁骨附近和脊椎周围。
它有着“卡路里燃烧的小火炉”的美名。
我们知道，肌肉是燃脂大户，而棕色脂肪耗能产热的能力，是肝脏的数十倍和肌肉的数倍之多，可谓是燃脂暴发户。
研究发现，棕色脂肪在充分激活的情况下，50g的棕色脂肪，可以消耗近20%的基础代谢。相当于一个正常体重的男子，跑步近1个小时所消耗的热量。
另外，还有研究发现，人体内棕色脂肪的含量和BMI成反比，也就是说，棕色脂肪越多，你的体重就越低。
这也许可以解释一个问题，那就是为什么我们身边很多不惧严寒的人都是瘦子。
那是不是有效的扩大和控制这个棕色脂肪，好身材就会如约而至呢？
理论上说是没错。
麻烦的是，棕色脂肪在人体内的含量实在太少了。
棕色脂肪存在于所有哺乳动物内，但主要存在于幼小的动物体内。
在胚胎阶段，人类的棕色脂肪组织就开始形成，到了新生儿阶段，棕色脂肪组织达到了最高峰，婴儿由于拥有相对较大的体表面积，而且缺乏寒颤的本能，所以通过促进棕色脂肪代谢来维持体温。
之后棕色脂肪就会慢慢消失。
而成年人体内只有非常少的棕色脂肪，相对于众多的白色脂肪来说jihu可以忽略不计。
以至于主流医学界曾经认为成年人体内不存在棕色脂肪。直到2009年科学家们才在成年人体内发现了棕色脂肪残留（注意，是残留）的痕迹。
如何激活和拥有更多棕色脂肪？
既然棕色脂肪最主要的功效就是产热和保持体温。
那么，激活棕色脂肪最简单的方法自然就是“冷”。
靠冷激活棕色脂肪真的靠谱吗？科学家还真的做了个实验。
在小白鼠试验中，寒冷引发的减肥结果非常好。研究人员将易患肥胖的小白鼠放在摄氏5度一周后，小鼠的体重平均降低了14%。
然而，人体样本的实验就没这么乐观了。
在一项面对1972个人的调查中，有7.5%女性和3%的男性在身处较寒冷的环境时检测不到活跃的棕色脂肪。
事实上，棕色脂肪类似于肌肉，也遵循用进废退的原则；
训练棕色脂肪，需要每天在寒冷中暴露多个小时，坚持数周的时间……
所以，你能想象休叔当年多拼了吧！
看来“冻一冻变瘦”，其实没那么好办。
用药呢？还真有！
目前已知的有此作用的药物来提高棕色脂肪的活性：肾上腺素和麻黄类。但副作用太多了，直接Pass。
但好消息是，科学家们给出了一个最简单也最可行，帮你激活棕色脂肪的法子：运动。
2012年1月，研究者们发现另一类棕色脂肪以及转化脂肪类型的新激素“Irisin”（鸢尾素）。
鸢尾素可以促使白色脂肪细胞棕色化。
在实验中，小鼠和人类经过几周锻炼后，确实会出现鸢尾素的分泌大量增加，棕色脂肪增多，代谢增加等结果。
给易患肥胖的小鼠注射了表达该激素基因的腺病毒（可以在小鼠体内大量合成这种激素）后，小鼠体重确实减轻了，而且没有检测到毒性和不良反应。
人类样本中健康的成人在指导下进行10周耐力运动训练，与没有运动的对照组相比，进行耐力训练的人的鸢尾素水平增加了2倍。
只有运动时间较短，强度适宜的运动才会促进棕色脂肪转换。
所以想要更多棕色脂肪，建议采用短时间、高强度的运动方式，比如力量训练，HIIT等，既能促进棕色脂肪转换，还能促进生长激素分泌，更好地增肌减脂，变身易瘦体质！
注意的是冷天锻炼，运动前，要注意充分热身，不但可以增加力量输出，提升运动表现，还可以防止受伤哦！
总而言之，虽然“冻一冻能变瘦”确实有实验和理论上的依据。
但就目前来说，最有效的减肥方式仍然是科学饮食和规律运动。
点个“在看”激活棕色脂肪！