后台很多朋友咨询轻断食，网上轻断食的关注度也很高，本文就来跟大家分享一下何为轻断食，轻断食能减肥吗，是否推荐采用轻断食的方法减肥

公号后台朋友们留言想看轻断食的内容

一、何为轻断食？

轻断食也叫间歇式断食，轻断食的模式很多，比如隔天断食、8小时减肥法（延伸阅读：不节食还瘦身的8小时减肥法，神奇在哪儿？）、过午不食、一天只吃1顿、5+2轻断食。

其中最为流行的是5+2轻断食，也就是说1周里有5天正常吃饭，有2天轻断食，为了好坚持，也为了降低不良健康风险比如低血糖晕过去，不建议轻断食安排在连续的两天进行。

轻断食时摄入多少能量呢？

一般是摄入每日能量的1/4。

比如《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》推荐成年轻体力劳动者（咱们白领一族基本都是）男性和女性每日摄入的能量分别为2250千卡、1800千卡，那对应的1/4就分别是562.5千卡，450千卡。

中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识(2016版)直接将其约为了：男性600千卡/天、女性500千卡/天。

500千卡的食物大概有多少？

举例给大家说明一下。

小沙糖桔5个

吃火锅的5卷瘦牛肉卷

1盒240毫升的全脂牛奶

70克全麦无糖面包（平常吐司约2片）

女性轻断食一天只能吃这点儿食物，我是看着都觉得饿的慌啊，你呢？

二、轻断食能减肥吗？

如果非轻断食的5天跟以往平时每天摄入的能量一样，2天轻断食也严格执行的话，那一周下来就相当于少摄入了2600千卡热量，这大概会瘦7两体重。

除了理论推理，也有研究显示了轻断食的减肥效果。

比如2013年发表的一项研究，对115例肥胖女性进行了3个月的轻断食干预，结果发现她们的平均体重降低了4千克。

另外还有研究发现，轻断食还能降低超重和肥胖者的血糖、坏胆固醇等指标。

三、推荐采用轻断食减肥吗？

暂时不推荐。为啥？

1.三个月减8斤，很多减肥方法也能做到；超重或肥胖的人体重降了以后，血糖、坏胆固醇等指标基本都会有改善，这并非轻断食独有的健康益处。

2.有些轻断食的人可能出现白天嗜睡、脱水、焦虑、易怒、睡眠困难、营养不良等副作用。

3.目前关于轻断食研究的实验人数都比较少，研究时间也都比较短，基本都是两三个月；英国国家医疗服务系统、美国糖尿病学会都指出，轻断食的长期效果和安全性还有待研究。

4.如果没有临床上的严格干预，轻断食一天后的第二天能否和平时的摄入量一样真不好说，你可以试一天，如果第二天食欲大增，还倾向于选择高油高糖的高能量食物，那这个方法恐怕不适合你。

5.如果你2天都选择工作日轻断食，比如周一、周三轻断食，你可能会饿的没法集中注意力工作；如果你选择周末断食1天，你确定你能抵制住亲朋好友聚会吃喝的诱惑？

6.儿童、青少年、孕妇、糖尿病患者、老人等特殊人群请勿尝试，以免影响生长发育、胎儿发育、下奶，或发生严重低血糖。

最后谷老师要提醒的是：

初步判断一下就觉得没法长期坚持的饮食减肥法，都别轻易尝试，这个方法不管起个什么新鲜的名字，本质上肯定是过度节食，肯定会挨饿。

咱们后台给我留言的很多节食朋友可都是出现了暴食、月经延迟、闭经等一些列问题，比如下面这俩朋友，真让人心疼。

公号后台留言截图

那营养师建议减肥怎么吃呢？延伸阅读：健康减肥就靠这套方法和食谱（赶紧收藏起来哦）

图片来自视觉中国，如有侵权，请联系作者删除。