健身这么久,应该怎么选择分离蛋白粉还是乳清蛋白?
蛋白粉一般分为乳清蛋白和分离乳清蛋白,分离乳清蛋白的一般价格略高,但也提供更高的吸收率。提高蛋白的吸收率会减小你的消化压力,若消化压力过大,身体状态会明显下降。
作为一个狂热的健身爱好者,我敢肯定你一天中摄入了大量的蛋白粉,因此,你需要懂得练更懂得选。市面上有这么多的选择,你知道你应该挑选什么分离乳清蛋白产品?在本文中,我想向你提供任何购买最适合的分离乳清蛋白。
所有的分离乳清蛋白补剂都不一样,以下你需要注意的差异。这里有五个指标定义了一个高质量乳清蛋白分离物。
【蛋白质含量】
分离乳清蛋白是最具生物利用价值的蛋白质补剂,这就是它的价格高昂。当你购买分离乳清之前,不要只看每份的蛋白质量,相反,你需要确认蛋白质是由什么组成的。
补剂公司很少使用100%纯分离乳清蛋白,因为它的高成本。通常,这些产品都是分离乳清蛋白和劣质蛋白质(如浓缩乳清蛋白)的混合物。注意,这一点很重要,因为浓缩乳清蛋白碳水化合物脂肪含量可能会比较高,乳糖也会更多,有些人可能难以消化。
这背后的基本原理非常简单:它的利润更加高,因为生产和配料成本更低。对于消费者来说,这并不是一件好事,因为它稀释了纯度,因此影响了质量。
我的建议是购买纯粹的乳清蛋白补剂,你可以阅读整个营养标签来确定。如果不是,把它放回架子上继续购物!不要让高蛋白含量每份掩盖蛋白质来源不是纯分离乳清的事实。
【无用的卡路里摄入】
你有没有想过为什么每份的蛋白质含量是30g,但是勺的大小是60g?在这种情况下,你需要找出其他30G到底是什么。
许多补剂公司使用其它配料,如糖和脂肪,让配方看起来更加丰富且口味更加好。虽然这些可能使蛋白质闻起来尝起来像甜点,但它可能会影响到你的健康和进步。
对于那些关心健康和表现,或者正在努力练出最完美的身材的运动员来说,这些数字很重要,他们应该在购买产品之前仔细检查!
对于高质量的分离乳清蛋白,糖和脂肪含量应尽可能低,理想情况下每份少于5克。如果你的需要碳水化合物和脂肪,你可以简单地把它们加入到你的蛋白质餐中。那些愿意用便宜的填充物来调制分离乳清蛋白的品牌根本不会把你的需求放在心上。
【易消化】
人们常常抱怨乳清蛋白补剂会导致消化不良。为了避免这些不舒服的经历,他们可以摄入分离乳清蛋白来帮助消化。
高质量的产品将把促进消化的成分放到它们的补剂中,确保消费者能够从产品中获得最大效果,并且能够享受产品。
【天然成分】
标签上的许多成分对不知情的消费者来说并不重要。常见的成分包括大豆卵磷脂,它是美国一种转基因含量很高的产品。建议用向日葵卵磷脂来代替。
葵花卵磷脂是一种优质的、天然的和非转基因的成分。它的颜色和口味和大豆卵磷脂一样,但是成分更加自然。避免使用像廉价人造甜味剂和食品红40铝盐这样的成分,因为它们已经被证实对你的健康有负面影响。
不幸的是,有些分离乳清蛋白补剂都添加了人工成分,因为它们是使产品味道好,成本更低。所以当你阅读整个配料清单购物时要足够仔细。
【透明性】
当谈到分离乳清蛋白产品,最常见的骗局就是低剂量的蛋白质含量,使用氨基酸,以及使用低级蛋白质来源来增加蛋白质含量。
谈到透明度,企业可以通过第三方测试来证明它们的价值。第三方批量测试是一种自愿的措施,少数品牌利用它来证明他们的产品正是他们所声称的。这个过程包括由外部公司进行严格、无偏见的测试,这保证了产品的含量与标签上声称的内容完全一样。
任何愿意将配方接受第三方批量测试的补剂公司都声明其操作是诚实的。毕竟,这是一个完全自愿的事情。
避免第三方批量测试的公司可能更关心他们的利润率,而不是产品质量,或者可能隐藏一些东西。你愿意冒着不知道分离乳清蛋白包含不明的成分的风险吗?我不是,所以我总是在标签或公司的网站上寻找这种测试的认证。
【总结】
当你选择分离乳清蛋白产品的时候,你可能认为淡粉蛋白质含量最高的产品是最好的补剂,但事实并非如此。在补充剂中还有其它重要的因素需要考虑,包括蛋白质来源、成分质量和产品纯度。
几年前,由于无法获得相关信息,无法确认分离乳清蛋白的纯度。今天,我们很幸运,补剂市场已经发生了巨大的变化,作为消费者,我们可以获得更详细的信息。
当消费者越来越聪明的时候,行业会做出相应的反应,公司们必须提高质量标准以满足消费者的需求。将健康放在第一位,在推动行业发展方面发挥了重要作用。
不要被那些用来分散你的选择的营销主张所束缚。不管标签看起来多么好看,营销多么有说服力,或者公司有多大,如果你正在研究的分离乳清蛋白产品不符合上述标准,我建议你不要购买它。
在购买补剂时,应用本文列出的原则可以确保你购买了可用的最高质量的产品。作为消费者,做一些简单的挑选就可以明显提高你的进步以及你的健康。
分离乳清虽好,但价格略高。不在备赛减脂时期可以考虑使用普通乳清蛋白。如果喝普通乳清肠胃难受不消化,这个时候还是更建议你选择分离式的乳清!
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