低热量的海鲜吃法, 节后减脂必看

文 / 居家生活妙招
2017-07-02 17:46

大众美食

海带

瘦身的关键不是在于不吃,而是在于怎么吃。每100克海带所含的热量是苹果的一半,脂肪含量极低。如果面前有一盘芝麻拌海带或者是豆腐拌海带,不要怕,放下黄瓜和苹果大胆吃吧,绝对让你饱腹又减肥。

海带炒肉丝

用 料

猪肉 / 海带 / 青椒 / 红椒 / 圆葱

榨菜 / 蒜 / 姜 / 蚝油 / 白糖 / 鸡精

胡椒粉 / 海鲜酱油 / 香油 / 醋 / 料酒 / 芝麻

做 法

1.将海带切成丝放入锅中焯制

2.将青椒切丁、红椒切丁、圆葱切丝、蒜切蒜片、姜切姜片、猪肉切丝备用

3.锅中放入底油,将肉丝放入锅中煸炒,再放入圆葱、姜、蒜继续翻炒,再放入蚝油、榨菜、青红椒丁、海带一同翻炒,翻炒均匀后放入白糖、鸡精、胡椒粉、海鲜酱油、料酒、醋,最后撒入芝麻、淋入香油翻炒均匀即可

煲汤必备

紫菜

说到减肥,紫菜最大的功效莫过于可以消除腿部的水肿。热量低,脂肪少,但是却含有大量的维生素及蛋白质。人们经常紫菜配上海带做汤,称得上是减肥极品。饭前喝汤可以提前达到饱腹感,让你吃得少从而达到瘦身的效果。

蛤蜊紫菜汤

用 料

蛤蜊 / 紫菜 / 小葱 / 盐 / 香油 / 耗油

制 法

1.蛤蜊放入沸水中焯个1分钟,取出开口的蛤蜊

2.锅中加入水,放入洗干净的紫菜,大火烧开,倒入蛤蜊,加入盐

3.大火烧开后转小火煮1-2分钟,关火,淋入香油、两滴耗油,撒上葱花,搅拌均匀即可

凉皮专家

海蜇

海蜇富含蛋白质、钙以及多种维生素,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。吃一盘海蜇丝相当于只吃了一个半苹果,而且又大大满足了你的口腹之欲

凉拌海蜇

用 料

海蜇 / 黄瓜 / 大蒜 / 花椒油 / 盐 / 香醋

做 法

1.将海蛎用清水清洗下

1.海蜇提前泡水,去掉咸味,期间换2---3次水(每次换水时抓洗几下)天热放冰箱冷藏

2.黄瓜刷洗干净,切丝备用

3.大蒜洗净捣成泥

4.将海蜇,黄瓜丝和蒜泥放入大碗中,加入香油。

5.加入适量花椒油、盐、香醋、

6.调入辣椒油,搅拌均匀即可

减肥丰胸两不误

牡蛎

牡蛎是美味的低热量减肥丰胸食品,脂肪含量很低,含有大量的锌,还有助于排出体内毒素,同时提高身体免疫力。但要注意的是,它含有的寄生虫也很多,所以在吃的时候一定要煮熟煮透才能吃

煎牡蛎

用 料

牡蛎 / 干面粉 / 玉米油 / 涝汁 / 辣根

做 法

1.将海蛎用清水清洗下

2.准备好干面粉,将牡蛎直接放入干面粉中

3.一面粘好干面粉,再将另一面粘好干面粉

4.不粘锅放入底油小火微热即可

5.裹好干面粉的牡蛎摆入锅中,中小火开始煎制

6.掌握好火候将一部分煎好的牡蛎翻过来煎另一面

7.大约煎制5分钟左右就都翻过来煎另一面

8.在煎制2分钟左右两面起脆皮葛就好了

9.煎好摆入盘中,涝汁和辣根拌好做为蘸料美味极了

餐桌必备

金枪鱼

从营养价值来说,金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。

金枪鱼鸡蛋沙拉

用 料

金枪鱼罐头 / 鸡蛋 / 西芹 / 圆白菜(或生菜)

洋葱 / 瓜子仁 / 橄榄油 / 蛋黄酱 / 盐 / 胡椒

做 法

1.将金枪鱼鱼肉挤干水分,和1/2鸡蛋碎、西芹在小碗中搅拌充分

2.放入大碗,加入干酪、瓜子仁、橄榄油和柠檬汁

3.加入其他食材,最后根据口味添加盐和胡椒~

最棒的减肥零食

海苔

在瘦身过程当中,很多减肥教练都会告诉大家,选择海苔当做零食是不会出错的。因为海苔能预防和治疗消化性溃疡,延缓衰老,帮助女士保持皮肤的润滑健康。不仅可以调节新陈代谢,起到瘦身的作用,还可以美容。

海苔包饭

用 料

米饭1碗 / 菠菜3颗 / 鸡蛋1个

鲜肉适量 / 盐适量 / 油适量 / 寿司海苔1张

做 法

1.肉切小块,加适量味极鲜,淀粉拌匀,静置,把菠菜洗净切小段,鸡蛋打散

2.先把海苔铺在寿司帘上

3.把蛋液倒入不粘锅,加热摊成薄蛋饼

4.把摊好的蛋饼铺在海苔上。

5.锅内放适量油,下静置好的肉炒变色,下玉米粒,菠菜,适量盐拌匀,下米饭打散拌匀,炒好米饭。

6.把炒好的米饭均匀铺在蛋饼上。

7.卷好,用快刀切等分,装盘完成~

很多人都认为海洋食物含有高热量会致胖,其实,海产品含有丰富的营养物质,包括蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质,以及钙、锌、硒、碘等一些人体需要的微量元素,而很少或者不含那些让身体发胖的脂类和糖类。只要选对了海洋食物,不仅能够满足你的口福,还可以帮你减肥瘦身。