孩子的眼睛可以这样补!家长必看
近3年来,我国儿童青少年总体近视率下降0.9个百分点,基本实现了《综合防控儿童青少年近视实施方案》每年下降0.5个百分点的防控目标。
但儿童青少年的近视情况仍不容乐观,孩子的视力健康已成为家长们最大的“心头病”。面对如此严峻的形势,除了老生常谈的近视防控方法,家长们其实还可以通过调整饮食的方式,来帮助保护孩子岌岌可危的视力。
接下来,我们就一起先认识一些护眼的营养素,了解「食补」对眼睛的好处。
守护双眼的七大营养素
充足营养素的摄入,对视网膜和视觉上皮细胞的正常发育具有重要作用,还能改善视网膜病变,帮助机体抵抗病毒和细菌的侵扰。
类胡萝卜素:阻挡有害蓝光
类胡萝卜素家族里,叶黄素、玉米黄素和叶黄素这三种营养素,具有光滤作用,能帮助眼睛抵挡蓝光,有助于保持双眼的灵敏度和清晰度。
叶黄素还是视网膜黄斑区的主要色素,它是一种很好的抗氧化剂,能保护人体内的细胞免受自由基(促进人体老化的物质)的损害。
代表食物:菠菜、花椰菜、西蓝花、洋葱、玉米、南瓜、芥蓝、猕猴桃等。
花青素:预防白内障
花青素能够稳定眼部微血管,并增强微血管的循环,从而预防白内障。另外,花青素还是目前最有效的抗氧化剂,有助于减少自由基对眼睛的伤害。
代表食物:蓝莓、红石榴、葡萄、茄子等深红黑紫的果蔬中。
维生素C:增进眼球健康
维生素C能帮助视网膜免受紫外线的伤害,从而防止晶状体老化,帮助增进眼球的健康。
代表食物:猕猴桃、柠檬、葡萄柚等富含维生素C的水果。
钙:增强眼球壁韧性
钙不仅是生长发育的必备元素,还是视网膜的重要组成部分,如果缺钙,钙吸收不足会降低眼球壁的韧性,导致巩膜坚韧度下降,容易引起眼轴前后径增长,造成轴性近视。
代表食物:牛奶、豆类、海带等。
DHA:让视力更清晰
DHA是脑部神经元的重要组成部分,对智力和视力的发育也至关重要。适当地补充DHA,能让视觉加倍敏锐,让视力更加清晰。
代表食物:深海鱼、坚果等。
维生素E:延缓眼部衰老
维生素E具有很强的抗氧化性,及时补充维生素E,有助于延缓眼睛老化。
代表食物:各类食物油、坚果等。
锌:预防黄斑部病变
相关研究发现,锌的缺乏与眼球内黄斑部病变有着密切的关系。因此,补足人体所需的锌,能够帮助保护视力。(长期、过量补锌可能会造成消化不良甚至锌中毒,应在医生指导下进行补锌)
代表食物:牡蛎、动物肝脏、花生、肉类等。
给孩子多吃六种护眼食物
导致孩子近视的成因很复杂,但少不了用眼过度和用眼疲劳,因此下面的几种食物,建议家长让孩子多吃,都有助于舒缓眼部疲劳!
胡萝卜
胡萝卜与眼睛的主要关系来源于其中的β胡萝卜素,在人体内转化为维生素A后,对眼睛的供养有一定的帮助。尤其是平常就爱玩手机的孩子,消耗的维生素A尤其多,双眼容易发干,更要多补充β胡萝卜素。
菠菜
菠菜中含有丰富的类胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙质、铁质、辅酶Q10等多种微量元素,被称为“营养模范生”。多吃菠菜,能促进眼球的活跃,从而明亮双眼,降低近视的发生率。
鸡蛋黄
鸡蛋黄除了拥有丰富的脂肪外,还含有叶黄素、玉米黄素、钙、铁等微量元素,有助于孩子的成长。当然还要多吃蔬菜水果,这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。
蓝莓
蓝莓中含有大量的花青素,具有活化视网膜的功效,从而强化视力、防止眼球疲劳。医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。
坚果
坚果中的亚油酸、亚麻酸能合成DHA,对视网膜的完善有着促进作用;其他矿物质也影响着视力的正常发育。另外有科学家发现,适当的咀嚼也有利于视力提高。
黄色玉米
不同于白色玉米,黄色玉米中含有叶黄素和玉米黄素。而叶黄素和玉米黄素凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。
保护双眼的四个实用方法
「食补」仅仅是保护眼睛的一个小方式,任何的益眼食物或者补眼营养品,都不能保证眼睛的永久健康!
定期眼健康检查
青少年儿童处于生长发育期,也是用眼高峰期,长时间近距离用眼极易导致视疲劳从而发生近视和加深近视度数,所以建议3岁起带孩子建立屈光发育档案,并且每3-6个月进行一次全面的眼健康检查,做到最有效的近视预防和及时干预控制。