【板泉中小·健康教育】秋天多吃这8种金牌水果，孩子少生病！

暑去凉来，现在已进入秋天，炎热已经远去，同时让人备受煎熬的秋燥随之而来。

不少人会感到咽鼻干燥不适，那么这8种香甜水果，入秋后可以多食用，让孩子在秋天少生病。

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入秋这些水果最养人

秋梨

在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。

研究发现，吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。

现在空气污染比较严重，吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

1．生吃：胃肠功能差的孩子不宜多吃，吃梨的时候最好水煮，把梨肉和汤一起吃掉最好。

2．榨汁：直接榨成梨汁，或者加胖大海、冬瓜子、冰糖煮饮，具有滋润喉头，补充津液的功效。

3．冰糖蒸梨：滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子有很好的润泽保护作用。

4．秋梨膏：把梨切块，和百合、蜂蜜搅拌后隔水蒸成膏状。

5．梨汤：去核加入川贝、冰糖熬水，对缓解咳嗽有明显的作用。

葡萄

人体在经历了炎热潮湿的夏季后，体内聚集了大量的毒素，而且内热重、身体困乏。

葡萄有很好的利小便的功效，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。

葡萄还富含矿物质和类黄酮，可抗衰老，并清除体内自由基，防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。

1．生吃：把葡萄放进洒了面粉的水里，浸泡后能有效去掉葡萄上的白霜。

吃完葡萄后不可以马上喝水、喝牛奶、吃完海鲜后不可以吃葡萄，会造成呕吐、腹泻、腹痛症状，吃完葡萄后最好漱口，残渣易造成龋齿。

2．葡萄汁：葡萄籽可以提高免疫力，养颜防癌，但是直接吃人体难以消化，所以可以将葡萄整个榨成汁喝掉。

3．葡萄干：葡萄晒干后，铁和葡萄糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

香蕉

因为香蕉润肠，促进肠胃蠕动，所以便秘吃香蕉就对了。

此外香蕉还是抗抑郁的良果，香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能够减轻压力，解除忧愁。

1．生吃：香蕉易于孩子消化，既能提供各种营养素又不会让人发胖，食用香蕉还能帮助大脑制造血清素，能够预防神经疲劳。

2．香蕉干：烘干过的香蕉切片，是孩子爱吃的美味小点心，又不失营养。

3．香蕉小饼：香蕉半根，蛋黄一个，小麦与玉米面粉各一勺，碾碎搅拌后加两勺水静止十分钟，用汤匙舀一定量用平底锅小火无油慢煎，饼面起小孔后翻面，过一会就能出锅了，用这个给孩子当营养早餐再好不过了。

龙眼

因为夏天的时候天气比较热，人体消耗了很多的热量，吃龙眼能补充热量。龙眼偏温性，有益心脾，补气血，有滋补养气的作用。

1．生吃：龙眼肉既补心脾，又益气血，甘甜平和，有较好疗效，可以达到治疗和预防贫血的功效。

2．桂圆：把龙眼焙干后为桂圆，桂圆是滋补中的佳品，适合心脾两虚、气血两虚的人作进补之用，对于心慌、失眠者也有宁心安神的功效，可助睡眠。

3．桂圆羹：具有健脾补血、养心安神之功。可用于心脾两虚之神疲乏力、心悸怔忡、头晕失眠等症。还可作为妇女日常保健食品。

哈密瓜

入秋后，西瓜渐渐淡出人们视野，哈密瓜挑起了“当家瓜果”大梁。

哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的效果，是入秋解暑的佳品。

《本草纲目》中记载：甜瓜起到“止渴、 除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮”之功效。

生吃：哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。

患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。

哈密瓜含糖较多，糖尿病人应慎食。

柠檬

柠檬有着“柠檬酸仓库”的美誉，除了含有大量的柠檬酸外，还有烟酸和有机酸，有很好的杀菌作用。

1．柠檬水：饭前一杯柠檬水有开胃效果，，饭后一杯柠檬水能够帮助消化，睡前一杯柠檬水可以补充水分和维生素C。

2．蜂蜜柠檬水：用盐搓洗柠檬，去蒂后切片，取一个干燥的可以密封的瓶子，按照一层柠檬一层蜂蜜的顺序放置在瓶中，直到全部装满就可以放置在冰箱保存了。

喝的时候取适量柠檬片和蜂蜜水用凉白开冲饮。

石榴

石榴含有丰富的矿物质，还有花青素和红石榴多酚两大抗氧化成分，还含有维生素C、亚麻油酸以及叶酸等，能够为我们的肌肤迅速补充水分。

1．生吃：小孩却不宜多吃，老人和肠胃功能弱的人亦不能多吃，一天最多吃半个。

正常人一天最多吃1个石榴，因为石榴中果酸含量很高，吃多了对牙齿和肠胃都会造成伤害。

2．石榴汁：将石榴捣成汁或者煎汤饮用，能达到清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢的效果。

苹果

苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。

1．生吃：吃苹果别啃苹果核！苹果核含有少量氢氰酸，吃苹果经常习惯啃到果核；

氢氰酸会大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。

2．蒸着吃：苹果蒸着吃可以止泻和排毒，可将苹果带皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分钟即可。

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如何有效的吃水果？

1．白天吃水果比晚上吃好

晚上孩子的代谢活动相对比较少，代谢量也比较小，而有些水果的含糖量并不低，储存起来可能会导致发胖。

可以的话，还是推荐孩子上午吃水果，因为这是人体营养需求最旺盛的时候。

2．两餐之间吃水果最好

其实水果在两餐之间吃是最好的，饭前吃水果会影响食欲；饭后吃水果，会影响消化尤其是肠胃不太好的人，建议饭后1小时再吃水果。

因此水果在两餐之间吃，既保证了营养的吸收，又避免了空腹对脾胃的刺激。

3．控制好量

寒性水果摄入过多引起胃寒、拉肚子；热性水果容易造成上火；即便是温性的水果，摄入过多会导致营养不均衡。

此外过多摄入水果也会导致主食、蛋白质等其他营养素摄入较低。比如：每天吃橘子不能超过3个。

4．注重水果搭配

水果可以“寒热搭配”，比如榴莲吃多了上火，最好的办法是搭配吃山竹。山竹素有“水果王后”之称，特点是清热去火。

5．水果烂一点都不能吃

水果放久了忘记吃，会有一点点腐烂的部位，许多人会把腐烂的部分剜掉再吃，以为这样没什么问题。

但这样完全是错的，因为烂了的水果产生的展青霉素能扩散到果实的其他部位。所以，把霉变部位去除再食用也不安全。

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秋天这样养生

养生谨防“秋老虎”

入秋后，暑气一时还很难消，天气逐渐转向干热。今年立秋仍处在“三伏天”内，有人说：“秋后一伏热死人”不是没有依据的。

因此这个时节，要注意防暑降温，因此喝些绿豆汤，或者吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。

“少辛增酸”益肝肺。秋天要收肺气，而辛辣太盛则伤肺。

“增酸”的目的是为了增强肝脏的功能，所以要多吃酸味的水果和蔬菜，如橘子、柠檬、猕猴桃和番茄等。

入秋还须防治“空调病”

入秋以后，早晚天气偏凉，稍不注意，就会出现腹痛、吐 泻、伤风感冒、腰肩疼痛等症状。

可以把空调开除湿或者避免正对空调直吹。这样，既可降温祛暑，又可预防空调病。

处在空调环境中的人们经常喝点姜汤。生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效，可有效防治“空调病”。

食品、衣物防霉变

入秋之时降雨增加湿度大，天气闷热，食品、衣物很易发生霉变。

食用霉变的食物后会发生胃肠疾病，如腹 泻、呕吐、肠炎和痢疾等。

易霉变的水果有：桃、香蕉、甘蔗等。衣物、床单、被褥发生霉变，同样会导致皮肤过敏。