周末结束孩子补课结束，多吃经典菜，酸爽开胃，补脑益智学习好

今天又是开学新的一周，开学新一周孩子们重新调整状态进入认真学习阶段，但是气温的降低孩子们手脚变得冰凉，写字都难以发挥开，因此孩子们学会搓一搓手，动动脚，让手脚暖和起来，头脑也变得更加清醒，学习更认真。在寒冷的秋天，每个人的身体健康都是非常重要的，所以平时应该做到多锻炼身体，增强体质，秋冬才会更健康，再冷也不怕！

今天介绍的这道菜就是番茄炒蛋，相信很多人都非常爱吃，并且也会做。

番茄是一种常见的蔬菜，番茄中含有大量的番茄碱，它具有一定的抗菌作用，对于常见的炎症也有不错的消除作用，有利预防常见感冒，发烧。番茄中含有苹果酸，柠檬酸能增加胃液分泌帮助消化食物，番茄中的纤维素还能帮助肠胃蠕动，有着不错的润肠通便的作用，能有效预防便秘。

鸡蛋味道鲜美，其蛋黄中含有丰富的卵磷脂，当卵磷脂进入人体消化系统之后，就会被分解从而产生胆碱，胆碱可以有效帮助孩子保护大脑，增强记忆力，让孩子学习更加轻松，学生什么都快，学习成绩也会越来越好。

鸡蛋中含有大量的钙质，孩子常吃鸡蛋自然就能帮助骨骼发育，长得更高大。鸡蛋中含有的蛋白质很容易被人体消化吸收，并且这种蛋白质还可以有效修复肝脏受损的组织和细胞，对肝脏起到一定的保护作用，鸡蛋还可以促进新陈代谢，提高人体免疫力。

温度急剧下降，孩子们都措手不及，仿佛已经开始过起了冬天，我们要做好保暖工作，安康过好每一天！