家里这些看不见的元凶，正偷偷伤害孩子健康

为人父母，看孩子的安全与健康一定是最令人牵挂的。

可是，看得见的危险容易避开，生活中那些隐藏着一些肉眼看不见的“元凶”，却会不知不觉影响孩子健康。

以下几种家家都有的“看不见”的元凶，却堪比“隐形杀手”，损害孩子和家人健康。

01

玩具中隐藏的细菌，不可忽视

根据调查显示：孩子在6岁以前有近一半的时间，约1.5万个小时，是和玩具一起度过的。

但是，玩具上面隐藏的细菌，常常被忽略。

有细菌学家做过一项关于玩具的样本采集：消毒后的玩具让孩子玩10天，塑料玩具上的细菌集落数达3163个，木制玩具达4934个，毛绒玩具竟达21500个！

因此，玩具定期消毒十分必要。

• 塑料玩具

这类玩具可以用水冲洗，70%-80%的细菌都可以用水洗掉；然后用温水和干净的毛刷蘸取玩具清洗剂刷洗；最后用大量水冲洗自然晾干。

• 毛绒玩具

先用水冲洗干净，清洗时可以采用清洁液或者是粗盐清洁法，能将毛绒中隐藏的细菌清洁干净，然后再放到太阳底下曝晒。

• 电动、电子玩具

用酒精棉球擦拭，然后再用无菌纱布蘸取75%的酒精或是0.2%过氧乙酸液擦拭玩具表面；最后用消毒纸巾清洁一遍。玩具定期消毒，是对孩子健康的负责。

02

警惕高温食物，会有“癌变”的风险

国际癌症研究机构（IAQC）曾发布了一份研究报告：65℃以上的食物，会增加患食道癌的风险。

吃食物时，从开始吞咽到食物进入食管末端，大概需要9秒的时间。

孩子对热非常敏感，而且口腔黏膜极其脆弱，虽然有自我修复的功能，但长期反复高温刺激会让黏膜受损，引发不同程度的伤害。所以，我们建议孩子的食物温度最好控制在40℃左右。

• 食道伤害：

温度过高会让孩子的食道出现“反应迟钝”，在这样的恶性循环中，黏膜受伤，就会逐渐引发食道溃疡、食道炎等。

• 牙龈伤害：

食物太烫，孩子的牙龈会烫伤。长此以往会引发牙龈溃疡、牙本质过敏，牙敏性牙痛。

不管是大人还是孩子，都不应该长期吃太烫的食物，一定要等到食物不烫口之后再食用，这是对身体的负责任。

03

饮食的头号“杀手”：隐形盐

根据世界卫生组织显示：中国儿童每日膳食盐摄入量超过标准的2.4倍。

盐又称钠，1克盐中含有400毫克钠。

《儿童膳食指南》中指出不同年龄孩子盐的摄入量不一样：

• 6个月以下的婴儿：120毫克。
• 6-12个月的婴儿：370毫克。
• 1-3岁儿童：1000毫克。
• 4-8岁：1200毫克。
• 9-18岁的儿童和青少年：1500毫克。

如果一个食物中含有200毫克的钠离子，相当于一天盐摄入量的10%。

可怕的是，生活中比食盐更多的是“隐形盐”。

比如：三片全麦面包就有约380毫克的钠离子；炸薯条一份就含有钠583毫克…

这些隐藏的盐，会导致孩子体内血钠浓度高，就会减少对钙的吸收，不利于长高。同时还会引起呼吸系统疾病，以及抵抗力的下降。

最好的建议就是:

• 炒菜时，严格控制盐的用量。
• 市面上超过30%的营养素参考摄入值的加工食品，尽量少吃。
• 少吃膨化食品，因为里面都是含有钠的。
• 甜食中也会添加盐，也要警惕。

04

小心厨房油烟，无形间伤害肺部

许多父母喜欢为孩子做饭，但却忽略了“另一种危险”，它就是厨房油烟。

央视报道过：烹饪时产生的油烟烟雾，含有200多种有害物质，是室外空气的100多倍。

儿童对室内空气比较敏感，在油烟的污染下，孩子会吸入空气中的油烟，直接进入人体的肺，甚至渗透到血液里。

据调查显示：厨房污染严重的家庭，儿童感冒咳嗽的发病率超过50%。

厨房油烟，会间接损害孩子的身体。

轻则会引起咳嗽、流泪、头痛等症状；重则会导致呼吸系统的炎症，甚至引发哮喘，所以，减少厨房油烟真的很有必要。

• 油炸和红烧时，因为温度高，所以尽量选择大豆油、花生油等烟点高的油。
• 烹饪时尽量选择蒸煮的烹饪方式，因为在相同的时间内，使用煎炸炒的方式产生的油烟是蒸煮的40倍。
• 想减少厨房油烟，关键是油烟机要好。

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05

蔬果不洗干净，如同吃“毒”

都知道，如今的蔬菜水果中存在的大量农药残留物，但是你知道它到底有多“脏”吗？

根据美国环境保护组织（EWG）发布的最新数据报告显示：超过90%的蔬果中都含有两种或多种农药残留物，其中最受污染的多达20几种。

草莓被列为12种蔬果中最脏之首，紧跟其后的是菠菜、油桃、苹果、葡萄、西红柿、芹菜、土豆等生活中常见的蔬果。

研究指出：蔬果中含有的农药残留物可能成为致癌物质，导致大脑和升级系统中毒、激素分泌失调，对皮肤、眼睛和肺部都会造成刺激。

有营养专家建议这样清洗蔬果：

• 浸泡：清洗时，将果蔬浸泡在满水的盆中。
• 流动：打开水龙头，把水开到最小成一条直线，以流动水浸泡15分钟。
• 刷洗：将水开大用蔬菜刷清洗，然后去皮或切除蒂头。

如果太过担心农药残留物洗不干净，可以选择用方太水槽洗碗机来帮助清洗。

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其实，健康和平安都藏在细节里。

要想孩子健康，父母还得更用心。只有耐心，用心，贴心，才能为孩子的健康保驾护航。