孩子厌食积食不爱吃饭,用苹果和山楂这样做,连吃三天居然调理了

文 / 小意说育儿
2021-08-21 09:14

很多宝妈问我,孩子不爱吃饭,挑食偏食怎么办才好?其实孩子在成长的过程难免会有这种情况,我家孩子积食厌食不爱吃饭的时候我就会用苹果加山楂这样做,给他吃三次就好了。

食材:苹果1个、山楂干片5克、无花果干5颗、红枣5颗。

做法:

1、首先把苹果放入碗中,加入一勺食盐,用手将苹果搓洗一下。

苹果表层会有一层工业用蜡,而食盐不仅可以消毒杀菌,还有很好的摩擦性,可以去除苹果表皮的蜡质。

2、搓洗好之后,加入清水清洗干净。

苹果中含有维生素和大量膳食纤维,可以刺激肠胃消化。常吃苹果对身体有一定的好处。

3、下面我们把苹果切成四小块,去掉苹果中间的果核

苹果核中含有一种氢氢酸,是一种对人体有害的物质,是不能吃的。

4、接着把苹果切成小丁。

在秋季寒性水果居多,但是苹果是属于温性水果,而且营养价值也非常的高,所以秋季可以多吃一些苹果。

5、切好之后放入汤锅中,加入纯净水,防止氧化。

苹果切开后容易氧化变色,用清水浸泡或者用食盐水浸泡,这样就不会氧化变色了。

6、再把5克山楂、5颗无花果、5粒红枣放入碗中。

山楂片是一种酸性的果干,营养非常丰富,可以增强食欲,促进消化。

五花果干含有苹果酸、柠檬酸,也是可以促进消化,增强食欲,补脾益胃。

红枣是大家再熟悉不过的一种果干了,含有丰富的维生素和铁元素,它营养价值也非常高。

7、放入面粉和少量清水,先用手抓洗一下。

果干在晒制的过程难免会有灰尘落在表皮上,面粉颗粒细小可以将果干表皮褶皱处吸附出来。

抓洗好之后再用清水,清洗两两遍就可以了。

8、用漏勺把食材捞起控干水分。再用剪刀把红枣核去掉。

红枣核是属于热性的所有最好把核去掉。

9、把食材倒入汤锅中,和苹果丁一起煮。

开大火煮开,再转小火煮15分钟。

10、煮好之后加入3克的红冰糖调味。

记住煮1分钟左右,煮至红冰糖融化即可关火。

这样一道苹果山楂消食汤就做好了,家里孩子如果经常积食厌食不爱吃饭,可以多煮这道汤给他喝,可以健脾和胃,助消化,酸酸甜甜的非常好喝,煮熟的苹果它的果胶会更加的稳定,而且更容易被身体吸收。

宝妈小帖士:

1、苹果不用去皮,因为苹果皮含有丰富的营养,一起煮,更好喝。

2、家里没有红冰糖的可以用冰糖。如果不喜欢太甜,也可以不放。

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