中年男子血液“粘稠如粥”，深夜脑梗去世，只因爱吃红烧肉

最近有粉丝私信询问DrX“该怎么预防脑梗？我舅舅就是因为错过黄金治疗时间，现在半身瘫痪”，之前也有不少粉丝询问关于脑梗的问题，今天就来详细说一下脑梗。

为了更加直观地认识脑梗，先分享一个真实的临床案例。

已经46岁的胡先生，非常喜欢吃一道家常菜——红烧肉，几乎两三天就吃一次，有时候还研究红烧肉食谱，是个资深红烧肉迷，但体重也从120多斤暴涨到190多斤。

两年前来医院体检的时候就已经查出高血压和高血脂，DrX当时就建议饮食一定要清淡，平常也要多锻炼，但因为高血压和高血脂还没有产生明显症状，胡先生就没有听进去，嘴上说着以后注意，心里却还想着红烧肉。

事发当日，胡先生像往常一样在吃红烧肉，正吃着畅怀尽兴，突然头痛剧烈、昏迷不醒，妻子听到动静赶紧拨打120急救电话，来医院检查就被确诊为脑梗，抢救了大半天还是无效，胡先生最终在深夜去世。

红烧肉虽然美味可口，但也能让人付出生命的代价。对中老年人来说，常吃这些油腻的食物，会摄入过量的油脂和胆固醇，无疑给血管埋下了“定时炸弹”。

随着血液中的低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯含量的升高，导致动脉粥样硬化斑块，影响血液流动，最终使脑部缺氧缺血，诱发脑梗，抽出来的血比粥还粘稠。

出现这些症状就要警惕脑梗了！

舌根发硬，因为脑动脉供血不足影响到中枢神经系统，会导致舌根发硬和语言困难，可能还会出现吃饭、喝水容易呛着，如果连一句完整的话都很难表述出来就要及时就医了。

面瘫，中枢神经系统就像是大脑的芯片，如果脑部缺氧缺血，就会影响到面部肌肉，轻者流口水、表情难以控制，重则面瘫。

嗜睡，脑部缺血缺氧会影响中枢神经系统，从而导致患者嗜睡，随着病情加重，嗜睡也会变得严重，以至于无法控制。

手指发麻、下肢无力，有些中老年人突然手指发麻就要当心了，这可能是因为脑部缺血导致的，甚至有时都不能控制自己的手，同样脑部缺血也会导致下肢无力、不灵活。

吃出来的脑梗

经常吃大鱼大肉等高油高胆固醇等食物，会导致血液中的低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯含量上升，这无疑增加了血栓和脑梗的风险。

长期摄入过多的盐，会对身体产生全方位的危害，尤其是中老年人，一旦堵塞到脑血管，离脑梗就不远了。高糖饮食会摄取大量的反式脂肪酸，加速血管病变，使血液变得粘稠，从而影响血液对大脑的正常供给。

另外烟酒不离手也会加重血管堵塞硬化，限糖限油，控制脂肪和热量的摄取，适当增加蛋白质，比如鱼类、廋肉，这样才能养护血管，避免脑梗。

-Dr.X-

一个医学博士、外科医生和三娃奶爸

《学会看病》作者

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