它比防腐剂危害更大,你和孩子每天都在吃……
作者 | 多多黛
趁着周末,带着一家老小出门转一转,在景区门口,几个孩子发现了一个卖棉花糖的摊子,不等大人们阻止,孩子们已经围了一圈。
平时,不被允许吃棉花糖的儿子,特别地开心,可当他看见姐姐的舌头,因吃棉花糖变色以后,说什么也不肯吃棉花糖,一个劲说“有毒”。
现在的棉花糖,不像过去是白色的,只是很简单的一个圆圈造型,而是出现了各种各样的颜色和造型。有苹果的,有蘑菇的,各种小动物造型的,根据孩子们的喜好去选择。
徐州的李先生带孩子去植物园游玩,看到卖棉花糖的摊子,给孩子买了一团苹果味的棉花糖。孩子吃了两口不愿意吃了,于是,李先生便吃了。
可过了一会,他发现满舌头都是绿色不说,还出现了口渴、恶心,舌头干涩的症状。
这些棉花糖好看也很甜,可不建议买给孩子吃。因为除了糖的含量高以外,还有一项添加剂——色素。
有人曾做过一个实验,把一个彩色的棉花糖溶解在水中,结果,水完全变成了黑色!
这才是棉花糖真实的“面目”,除了糖,它还有最可怕的东西——色素。
色素,会导致儿童注意力不集中、智力下降等。
甚至有的色素,含有砷、铅、汞有毒元素,过多摄入会造成孩子厌食、性早熟,损害孩子的肝肾功能。
但还是有很多老母亲,没能拒绝孩子百般卖萌求买的心,明明知道不好,却还是被“俘虏”了。
平时生活中,有很多东西比防腐剂还要危险,可孩子却经常在吃的,今天就和大家盘点一下。
“街头”玉米
不论是小吃街,还是旅游景点的,经常会见到一口锅里,煮着热气腾腾的玉米,可谓是很多父母心目中健康的食品。
玉米,是粗粮,又是热的,糯糯的,甜甜的,很多父母都会买给孩子吃。
有好几次,回老家途径服务区休息,老公为了不让孩子吃方便面,基本上会满足孩子吃玉米的要求,想着玉米是粗粮,吃了怎么也比方便面好,可事实并非如此。
有人把这些玉米送去实验室检测,结果发现问题:
防腐剂丙酸及其钠盐和双乙酸钠均被检出,双乙酸钠超出国标的3倍。
对于速冻的玉米棒,国家是不允许添加防腐剂的。要求以新鲜、清洁、成熟度适中的全穗段甜玉米棒,经修建、剥离外皮和穗须,分拣、清洗、漂烫、冷却、沥干、速冻等工序制成的产品。
没有任何加防腐剂这一工序。
但是,为了口感好,很多老板在煮玉米的时候,会加一些香精。这无疑,对孩子的身体健康又是“罪加一等”。
各种路边摊
在云南,医院收治了一名13岁的转院者小艾,入院时,全身有血斑,还伴有尿血等症状。
经过一系列的检查化验后,结果让所有人都惊呆了。在男孩的血液和尿液里竟然检出了老鼠药。
经询问,原来是出事之前,小艾在路边买过两根鸡柳和一个肉肠。
经过医生筛查,还是“吃路边摊”惹的祸!
有可能老鼠或者猫是被老鼠药毒死的,而不法商贩,把这些死老鼠、死猫制成肉串或者是肉肠。人吃了这些之后,导致间接性的中毒。
有一个小男孩叫成成,虽然只有七岁,但是体重却比同龄人要重十几斤。
他父母平时上班忙,早饭和晚饭,都是他自己在外面解决。早上买个肉夹馍、煎饼之类的,晚上的话,成成酷爱路边摊,经常会吃一些麻辣烫、烧烤之类的。
每一次都会吃很多,还会拉肚子,但最近一次,他是上吐下泻,很严重,妈妈赶紧送他去医院,经过诊断医生告知孩子是肠胃感染,而罪魁祸首就是这种不干不净的路边摊。
曾有记者曝光这些路边摊的后厨,简直是“火葬场”,臭水泡着,满是苍蝇。
路边摊的卫生堪忧,脏得难以想象,而且,高油高盐,成年人吃了,都会容易引发肠胃炎,何况是肠胃比较弱的孩子。
五毛钱的小零食
曾看过一个很让人很心痛的新闻,山西省临县的两个小兄弟因吃了学校门口超市卖的辣条,同时出现中毒症状,食用较多的11岁弟弟不幸死亡。
“五毛”零食是指单价为“五毛”的调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等小食品。
细看产品配料表,都是高油、高盐,而且不少还有多种香精香料。
南京一记者走访多所学校,发现了很多“五毛”零食,虽然食品包装袋,上面生产许可证编码、生产厂家、配料表等信息一应俱全,并且在国家市场监督管理总局官网上也有相关记录。
但是,大多已过期好几个月了。
这些小零食,因价格便宜,很受孩子们的欢迎。几块钱,可以满足多种不同零食的需求,很划算。
然而,看似便宜,却需要孩子以健康为代价,这才是真正的因小失大。
含“隐形盐”的零食
一个朋友家的孩子,平时很喜欢吃薯片,为了取悦孩子,朋友家里的零食柜里,也是常备薯片。
前不久,听说孩子呕吐得很严重,去医院检查,医生才说是薯片惹的祸,因为它是高盐零食。
据2017年的数据研究显示,中国6~17岁儿童青少年高血压患病率为17.6%,而高钠是儿童患上高血压的主要因素之一。
其中,9~17岁儿童每日的摄入量超过WHO(世界卫生组织)建议用量的2.4倍。
孩子过多的摄入盐,虽然短时间内并没有明显的症状,但发展到一定的程度,会对他们的身体有危害,比如高血压、心功能衰竭、肾功能衰竭等严重后果。
美国儿科学会(APP)公布的相关文件显示,在年度体检中被确诊为血压不正常的儿童和青少年人数或日益增多。
目前,患有高血压的儿童和青少年比例预计在3.5%左右。
3岁之前的婴幼儿,并不需要加盐。
4-6岁的宝宝每天大约需要900克的钠,相当于2.3克食盐。
6岁以上的儿童,食盐量最好控制在3-5克。
哪些食物含有隐形盐呢?我们来看一看。
培根、火腿肠或鱼肠这些,都含有盐,而且,有的高达7、8克。
薯片,咯吱咯吱脆,孩子们都很喜欢,但是经检测,每100克薯片中钠的含量,高的可达1360克,低的也在440克左右,盐的含量相当于1.1~3.4克。
还有孩子喜欢的辣条,国家二级公共营养师郭晓薇说:一包小小的辣条里,含盐量高达11克,而每天一个人的食盐摄入量才6克,吃一包辣条,相当于孩子把成人2天的盐都吃了。
还有很多孩子对各种方便面情有独钟,它也是高钠食品,一碗120克的方便面盐含量约为6.95克。
这里敲黑板提醒大家,并不是咸的零食才含有盐,甜味的也会有。
一个100克的甜甜圈,盐的含量约为1.25克。
一小块士力架的含盐量约为0,125克。
100克的果肉果冻含盐含量约0.19克。
含“游离糖”的零食
山东新泰市医院接诊了一位小朋友,满口的乳牙惨不忍睹,医生花费了三个多小时,给她的12颗乳牙做了治疗。考虑孩子小,还给她做了全麻牙齿治疗手术。
原来,孩子平时是跟老人在一起,老人为了哄孩子,经常会给孩子吃喜欢的奶片儿,甚至,孩子哭闹的时候,还会让她含着奶片入睡,以至于孩子的乳牙坏了这么多。
糖,是人类赖以生存的重要物质,没有它不可以。但摄糖过量,会使血液中的葡萄糖浓度过高,以至人体环境失调,给人体健康造成种种危害。
除了糖果,生活中,还有一种“游离糖”。
游离糖指的是工业提炼出来的,以食品添加剂的形式吃进去的糖。
比如,蛋糕、饼干、甜味饮料等,里面都是游离糖。
大家都以为健康的果汁,除了非常少的微量元素之外,99%以上的都是水和糖,每250ml果汁有24克糖。
糖,不仅会让孩子有饱腹感,在正餐时食欲不佳,影响食物的摄入量,还会导致孩子体内缺乏蛋白质等营养物质,造成营养不均匀。
吃糖会让孩子营养不良,会引发孩子的近视,甚至引发孩子的骨折。
除此之外,过多的摄入糖,还会导致孩子肥胖、龋齿,甚至引发孩子的糖尿病。
世界卫生组织(WHO)在一项调查人口各种死亡原因的分析报告中指出:嗜糖比嗜烟更可怕!
最近两年,各种“戒糖”产品层出不穷,不管是明星还是医生都提出了“戒糖”的口号。这是因为:长期嗜高糖食物的人,平均寿命要比吃正常食物的缩短10至20年。
不论是超市,还是路边的商店,各种琳琅满目的零食,别说是孩子,大人们都难以抗拒。
可是,孩子的肠胃弱,身体正处在发育阶段,吃喝都很重要。
平时可以吃一点点,喝一点点,但如果经常吃,这对于孩子来说,无疑是暴风骤雨。
再好吃的零食,也没有健康重要。
尤其三岁前,是一个很关键的阶段,肠胃也好,牙齿也好,都需要去控制的。
童年不能缺少零食,可人生很长,健康才是第一位的。
守护好了青山,才能有更多机会去见世面。