这些“黑名单”上的早餐,你家孩子常吃吗?如何给孩子吃营养早餐

文 / 京妈说
2021-01-04 18:26

文丨京妈说,原创内容。

天儿越来越冷,早上冷的都不想起床,更别说起来给孩子做早餐了。不少家长都是为了多睡会儿带孩子在外面吃早餐,而且外面的早餐种类也丰富些,吃完再送去上学。

带孩子外面早餐好不好?种类虽多,但不干净、不卫生、不健康

但带孩子在外面吃早餐,基本也就是 豆浆、粥、油条、包子 这些,吃腻了可能会吃汉堡、鸡块 等这些换换口味。

其实,作为家长也会心存疑虑:外面早餐虽然种类多,但可能不干净、不卫生、不健康。

的确,要赶时间上学,急急忙忙带孩子在路边吃个早餐,不仅吃的不暖和,而且人多也杂,并不能很好的保证卫生。

而且早餐标配大多吃是:油条+豆浆+咸菜,或是包子+粥+咸菜,爱吃鸡蛋的孩子再加个茶叶蛋。这样的早餐看起来比较丰盛了,但对于正长身体、要学习一上午的孩子来说,营养是不够的。

疫情期间,孩子的早餐要满足两点要求,你家早餐合格吗?

之前,张文宏教授在讲座中提醒过家长“疫情期间给孩子吃早餐”的问题,他建议:不要给孩子吃垃圾食品,不要吃粥,一定要吃高营养、高蛋白的食物,每天早上要喝牛奶、吃鸡蛋。

当时不少人误解的意思,对“不要吃粥”提出质疑,其实张文宏教授建议的提炼一下也就是:

早餐要吃好,要吃高蛋白、高营养的食物,主要是为了提高孩子的免疫力,增加抗病能力,也为一上午的学习提供足够能量。

作为营养师妈妈,我是很赞同张教授观点的,就算是平时也应该很重视孩子的早餐,何况是在疫情期间,要从每个细节上保护好孩子。

这些早餐被列入“黑名单”,家长要减少给孩子吃

当时不少人质疑张教授的建议,多是针对“吃粥”,他指的是白米粥,从营养角度来说,白粥的营养密度低,只能给孩子提供部分能量,显然不是最合适的早餐。

但也并不是说早餐就不能喝粥了,可以换个花样,比如做成八宝粥、蔬菜瘦肉粥等,要比白米粥的口感和营养都好很多。

吃了白米粥,下面这几类也是上了“黑名单”的早餐,经常给孩子吃的家长要引起注意了。

①油炸食物:比如常见的油条、油饼、油炸糕、炸鸡等,大早上的吃太油腻了,而且也不能保证锅里的油每天会换新的,可能一锅油连续炸好几天,这就更不健康了。

②腌制食物:比如咸菜、咸鸭蛋、皮蛋等,搭配白粥吃点是口感不错,粥也能多喝点,但家长要知道的是,腌制食物长时间腌制,不仅很咸味,而且亚硝酸盐也高,也不利于健康。

③ 垃圾食品:比如汉堡、火腿肠等,这也是常见的早餐,但也属于不健康的食物,不建议给孩子常吃。

每天早上,在家如何给孩子做省时又健康的早餐?

问了几个身边的家长,不自己在家做早餐的家长,原因主要是这几个:

做一顿早餐太费时间了,最少得早起一个小时,每天上班很累还想多睡会儿;

不经常做,也就会熬个粥、煮个面,天天吃这些孩子也就不爱喝;

想要做的丰盛点,得折腾两三个小时;

……

所以,朋友圈天天晒各种营养早餐的注定只能是“别人家妈妈”。

《论语·卫灵公》中有句话是 “工欲善其事,必先利其器”。

你和“别人家妈妈”,其实只差一个“给力的锅”。

厨房中有个“得力助手”,你也可以变身别人羡慕的“别人家妈妈”,当然更重要的是可以每天可以给孩子吃健康又营养的早餐。

京妈也用过不少各种类型的锅,综合来说,东菱的这款“多功能大容量智能空气炸锅”是比较推荐的一个。

不仅可以满足孩子挑剔的口味,还可以满足妈妈给孩子吃健康早餐的需求。

因为有了这个锅,就相当于同时拥有“空气炸锅+火锅+丸子锅+多功能料理+炖锅+煎锅”,6种替换盘满足孩子和妈妈所有需求。

还有最重要的一点是省时智能,小白家长完全可以操作。

1. 省时智能:

前一天晚上提前准备好第二天早餐食材,第二天起床先把食材放锅里,调好时间和温度就就可以去叫孩子起床穿衣洗漱了,等收拾好孩子早餐也差不多好了,特别方便。

2. 满足孩子各种挑剔口味

煎蛋、煎肉、手抓饼……只需要一个煎盘就可以搞定;

章鱼小丸子、馅儿饼、奶油松饼……各种美味小糕点,四圆盘和丸子盘就可以解锁;

炸鸡、糖烤板栗、杯子蛋糕、蛋挞、薯条、烤红薯、炸大虾、鸡米花、鸡翅、鸡腿……只需要一个炸篮;

PS:可能有家长看到这些会怀疑,怎么能给孩子吃这些油炸食物,前面不刚说上了黑名单了嘛~放心好了!这个并非油炸,而是直接放在炸篮里,调好温度、定好时间就OK了,完全健康,而且还兼具“滤脂”功能,快速滤出油脂,酥脆升级,孩子想吃哪个统统都可以满足~

想换换口味也可以,煮个暖胃又营养的时蔬面就不错,一个深锅用不了二十分钟就可以搞定,西红柿炝锅,开锅加入面条、蔬菜、几片豆腐、几片牛肉卷/提前做好的排骨/大虾等,美味与营养兼具,还吃得孩子胃里暖暖得。

孩子想吃汉堡,妈妈担心外面的快餐太油腻,不健康?那就在家做好了,这个锅,汉堡、厚蛋烧帕尼尼,也都可以做~

总之,基本孩子想吃的,这款空气炸锅搭配不同替换盘,就可以搞定,不仅是早餐,中餐和晚餐也都可以做。

3. 满足妈妈“健康、快捷、省时、省地”的要求

颜值高 就不用说了,复古菱格玻璃上盖,搭配莫兰迪色机身,看一眼就会爱不释手。

一个锅搭配6种替换盘,功能多还不占地,锅小但容量大、实力强,实实在在厨房的好帮手。

厨房小白?也完全不用,这款空气炸锅,傻瓜式操作,完全可以让你变身“美食达人”,帮你做出各种味美高颜的美食。

40-200℃温度调节,0-60分钟定时调节,便捷还能解放妈妈双手,做美食、叫孩子起床可以同时进行,互不耽误。

可能也有妈妈会担心清洗的问题,锅内所有配件都可以拆洗,不沾涂层的设计,让油污一擦就净。

是不是已经心动了呢?长草的妈妈们可以点下方链接,了解更多产品详情,点进去可以领券,优惠力度大,价格相当美丽,看完记得下单哦~

你家孩子平时经常吃什么早餐呢,是自己做还是在外面吃,有没有注意早餐的营养呢?欢迎晒晒你家早餐,分享你家吃早餐的经验呀。

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