美国发布婴幼儿膳食指南,两岁以下不吃糖蛋糕冰激凌
亚太日报 暮又
据ABC新闻报道,本周二,美国政府发布了一份婴幼儿膳食指南,该指南建议6个月的孩子只用母乳喂养,2岁以下儿童不吃添加糖。现在,父母们有了正当理由拒绝给孩子们吃糖果、蛋糕和冰淇淋。
加州大学戴维斯分校的营养学家芭芭拉·施耐曼说道,“最初喂养孩子的时候,必须每一口食物都有营养价值。”
有一些营养顾问在7月份表示,每个人都应该将添加糖的摄入量限制在6%的卡路里以下,男性应该将饮酒量在每天一杯。
而该指南的建议是:孩子在两岁以后,每天的添加糖摄入量应低于10%的卡路里,男性的确应该限制饮酒量,不过每天不超过两杯即可,是女性饮酒量的两倍。圣克拉拉大学的韦斯特利·克拉克博士表示,限制饮酒是合理的,大量饮酒是有害的。施耐曼说道,“我们对酒精的研究还不能停止,我们还需要了解的更多。”
这份膳食指南建议,六个月大及不满六个月的婴儿应该只吃母乳。如果没有母乳,他们应该在第一年里吃含铁的婴儿奶粉,婴儿在出生后应补充维生素D。
六个月以后就可以开始吃其他食物了,但要注意不能让婴儿吃到会引起过敏的食物。“在婴儿出生的第一年摄入含有花生的食物,可以降低其对花生过敏的风险。”
为了促进婴儿大脑的发育,孕妇和哺乳期妇女每周应该吃一些海鲜,而且应该选择汞含量较低的鱼类,如鳕鱼、鲑鱼、沙丁鱼和罗非鱼,因为汞对儿童的神经系统有伤害。
大多数美国人都没有遵循营养方面的建议,因此会有大部分人患有肥胖、心脏病和糖尿病。其实许多建议都差不多:多吃水果和蔬菜,减少甜食、脂肪和钠的摄入。
美国农业部食品与营养服务部的帕姆·米勒说道:“每顿饭都应该保证其营养含量,这很重要。”
(来源:亚太日报 APD NEWS)