吃鸡蛋后一小时内,不要碰此物,毁肝伤身,看完赶紧告诉家里人

文 / 健康知识小达人
2020-12-14 12:53

浩浩今年10岁,原本是正活泼好动的年纪,现在却虚弱的躺在病房里,浩浩妈妈在门外眼睛都哭红了,嘴里一直喃喃的说“都是我的错,要是我早知道……”

护士说,浩浩是昨天晚上送过来的,送来的时候意识有点模糊,叫他也没什么反应,检查后发现是急性肝中毒,好在经过治疗后,浩浩在今天早上暂时脱离了危险。

医生说,浩浩年纪比较小,通过后期治疗可以基本恢复,但是下次千万不能这么粗心了。

浩浩妈妈哭得说不出话,连连点头答应,她实在是没想到:两个常见的食物,怎么一起吃就“有毒”了呢?

原来,浩浩妈妈为了给孩子补充营养,每天都会煮两个鸡蛋,鸡蛋中的蛋白质、磷脂、钙等确实对身体有好处,浩浩吃了有一年多,一直也没什么事。

但坏就坏在,浩浩妈妈还给孩子吃了别的东西——爆米花。

浩浩妈妈在去接孩子放学时,看见路边有老式爆米花,没忍住买了点,为了让口味更甜,浩浩妈妈特地让多加了点“糖”,师傅加的白色晶体准确来说,叫“糖精”

糖精,早些年比较“常见”的食品甜味剂,是用人工合成的,甜味约是蔗糖的200~300倍,提取过程简单粗糙,普遍存在重金属、砷、氨化合物等隐患,如果大量食用,会引起中毒反应,对肝脏、肠胃造成损伤。

所以在1999年,国家就已经出手干预,实行糖精的限产限销,发展到现在,各地也已经明确禁止饮食行业使用糖精

糖精加多的话,食品中会有“苦味”和“铁锈味”,遇到这样的食物需要尽早丢掉,再馋也要管住嘴!

糖精本身已经对身体不利,而“鸡蛋”就是最终导致浩浩肝中毒的“最后一把火”。

我们经常听老人说:“鸡蛋不能跟糖精一起吃”,问她们缘由,她们却说不明白,其实老人们积累出来的生活经验,是十分正确且科学的。

鸡蛋中有一种主要的氨基酸-赖氨酸,经过加热后会和糖精发生化学反应,生成糖基赖氨酸,这种物质不能被人体分解消化,还会损伤肝细胞,让肝脏的健康状态“雪上加霜”。

这也难怪浩浩妈妈会“犯错”,近几年糖精几乎消失在了人们的视线中,关于这一点很多人也是并不知晓,需要提高警惕。

其实,肝脏作为人体的“五脏之将”,体内有害毒素的分解、凝血因子的合成、蛋白质脂质的消化、气血的调节疏泄等,都需要肝脏来进行。

只要把肝养好了,免疫力至少提升50%。

受生活方式的影响,现代人普遍都存在肝损伤问题,身边患酒精肝、脂肪肝、肝炎的人数不在少数,如何养肝护肝,已经成为每个人都要关注的健康问题。

养肝有二法:真正坚持做的人,肝脏一天比一天好

第一法:常欢笑

中医认为肝属木,喜条达,所以保持积极愉快的情绪,也是养肝的关键一步。当患者心情烦躁焦虑,就会使肝气不疏,引起肝火上炎,建议每天能够多做深呼吸、多散步、多运动,帮助排遣不良情绪,养护肝脏健康。

第二法:常饮水

肝脏亲水,平时积极的补充水分就是在养肝,充足的水分能让肝细胞更活跃,增强肝脏的排毒能力,为了达到更好的效果,可以喝水时泡朵青驰菊。

有机青驰菊属于药食同源的菊花品种,能用于日常保健养生,在《本草纲目》中,也记载了青驰菊“清肝明目、疏肝理气”的作用,近代医学研究也证实了这一观点。

青驰菊中的黄酮类物质,能够很好激活转化酶活性,加快对脂质、毒素、酒精的分解和代换,预防这些杂质在肝脏淤积,造成损伤;而菊花中的水苏碱,则有着抗氧化的作用,帮助减缓肝细胞受损,增强抗病性。

青驰菊中还含有著名的硒元素,这是一种国际通用的抗癌物质,能够有效抑制细胞病变,缓解肝病,提高身体对病菌、毒菌的对抗能力。