这几种水果在农村很常见, 你都吃过吗?

文 / 美食吃天下
2017-07-09 08:10

1.黑瞎子

黑瞎子果学名蓝靛果忍冬科植物,幼枝有长、短两种硬直糙毛或刚毛,老枝棕色,壮枝节部常有大形盘状的托叶,茎犹如贯穿其中,叶矩圆形、卵状矩圆形或卵状椭圆形,稀卵形,总花梗长2-10毫米,花冠长1-1.3厘米,外面有柔毛,复果蓝黑色,稍被白粉,椭圆形至准圆状椭圆形

2.刺梨

又名山王果、木梨子,刺菠萝。果肉脆,成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C,被称为“维C之王”。单宁500毫克至1000毫克;含酸1克左右;总糖量一般4克左右。

3.神秘果

或称甜浆果,原产地为西非,是一种非常奇妙的浆果。这种水果本身并不含有太多的糖分,它尝上去仅仅微甜;但吃了神秘果之后,变味糖蛋白扰乱了舌头上的味蕾功能,之后任何味道都变成了甜味,这种状态可以持续一小时左右。

4.人参果

又名长寿果、原产美洲。果实成熟时果皮呈金黄色,果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果。

人参含有丰富的营养元素,有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能。

人参果还能加工成罐头、果酱、果汁、饮料及口服液。另外亦具有极高的观赏价值,可作盆景在庭院、阳台或房前屋后栽培。

5.野地瓜

别名地果,满地香、地石榴等。国内外均有分布。具有性繁殖和无性繁殖两种繁殖方式,为匍匐木质藤本,全株有乳汁,长达10余米,匐地而生,触地易生须状不定根,形似巨型蜈蚣,故又称匐地蜈蚣。因外形像枇杷,在湖北省部分地区等地称地枇杷。野地瓜是集食用、药用、绿化、观赏于一体的多用途植物