冬天孩子老人都适合吃的食物。

文 / 黄圆媛医师育儿
2019-11-29 00:11

我是黄圆媛医生,专注于儿童营养和儿童保健领域。希望多和大家交流分享相关知识。

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冬天里,因为气候寒冷,为了增强抗寒能力,我们的身体就会促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解,让身体发出更多的热量。所以,冬天里身体的热量散失会比较多,我们饮食中的热能需要相应增加。要让孩子适当增加主食,另外,还要多吃些豆类食物,以及牛肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物。

核桃

核桃对各年龄段的人都有滋补养生的功效,儿童常吃有利于生长发育、增强记忆、保护视力,青年人常吃可使身体健美、肌肤光润。冬季常吃核桃不仅能滋养血脉、增进食欲、乌黑须发,还能医治性功能减退、神经衰弱、记忆力衰退等疾患。

蓝莓干

秋冬季节是宝宝最容易缺维生素的时候,不妨给孩子来点蓝莓干。蓝莓干不仅含有维生素,还含有大量的花青素,可促进预防重度近视,增进视力。

膳食纤维
膳食纤维调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对于身体内毒素的排出十分有利;另外,膳食纤维还有控制体重的作用。所以,要让孩子多吃一些玉米、高粱米等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜,它们都含有较多膳食纤维。

菌藻类食物
香菇菌类食物,及海带、紫菜等水产品,这些食物中含有人体必需的常量和微量元素,如磷和碘等,有助于增加孩子的抵抗力,增强身体的全面素质。冬季里可以让孩子多吃一些这类食物。

润燥食品
冬季气候干燥,多吃些润燥食品,对孩子身体健康很有好处。 萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。吃萝卜的花样很多,可生吃、凉拌、炒菜,也可做汤。 冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效,可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。 另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有润燥的作用。

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