世界第一家儿童健康餐厅将在迪拜开设
餐厅将于7月底开业
垃圾食品无处不在,这是一对阿联酋夫妇苦恼的问题。为了让孩子们远离不健康菜肴,他们想到建立一个儿童健康餐厅。
周五,该对阿联酋夫妇宣布将在Jumeirah开设他们的儿童健康餐厅。
这将成为世界上第一家仅供应健康和有机食品的儿童餐厅。
其菜单由英国名厨和儿童食品专家Annabel Karmel共同合作设计。
“父母非常努力地养育孩子健康的饮食习惯,但是一出去,我们就会让孩子们接触到各种不健康却很吸引人的食物。这个问题一直困扰着我,我相信很多父母都有同样的困惑。”
Hana说,从食物到家具,每个小细节都是为六个月到八岁的孩子设计的。
“我们所有的椅子和桌子都只适合小孩子,但由于他们必须由父母或监护人陪同,我还为成年人保留了三张桌子。”
孩子们一进入餐厅,就会穿上白色的小围裙,由工作人员带领他们坐在椅子上,给孩子们提供菜单,餐单里面有不同食物的图片,孩子们可以自主点单。
为了让孩子们保持高度的参与,Hana还为孩子们开展了一些互动活动。例如,订购橙汁的孩子也可以使用手动榨汁机参与到制作过程中。
谈到餐厅背后的概念,Annabel说:“我们想创建一家餐厅,一切食物都很健康,也能让孩子们感到独立。这就是为什么我们允许他们自主点菜,还引导他们如何做出健康的选择,了解如何烹饪食物。”
亲手点菜,参与到制作过程,并在户外吃到最健康的食物,对于很多孩子来说,都是一个不错的经历。
该餐厅将于7月底开业
欢迎各位家长带孩子们前来体验
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