补充维生素C的“错误认知”,并非越多越好!

文 / 汇医网
2019-04-29 16:30

维生素C是一种抗氧化剂,具有降低毛细血管通透性、刺激凝血功能、增加抗感染能力以及防止致癌物质生成的作用。在临床上,维生素C主要用于补充营养和治疗坏血病、齿龈肿胀和出血,还用于各种急、慢性传染病或其它疾病以增强抵抗力,也可用于病后恢复期、创伤愈合期及过敏性疾病的辅助治疗。

1、维生素C不能防治感冒

感冒分为普通感冒和流行性感冒。普通感冒通常为多种病毒感染所致,目前没有特效抗病毒药物能治疗普通感冒。普通感冒的治疗以减轻不适症状为主。同样,适当补充维生素C可以提高免疫力,有利于感冒症状好转,但没有抗病毒的功能。

最近的研究证实,维生素C 在防治感冒方面的作用不大。那些每天服用2 克维生素C 的人,同不服的人相比,发生感冒的几率是一样的。

维生素 C 的确可以帮助我们维持正常免疫功能。但是,指望通过口服维生素C 来增强免疫力却是徒劳的。

不过,普通感冒属于可自愈的感染性疾病,即使不吃药,一般情况下一到两周也可痊愈。流行性感冒由流感病毒所致,早期应及时服用抗病毒药物,或者提前打流感疫苗来预防。

2、维生素C类药物并非越贵越好

当患者需要额外补充维生素C时,有人会选择价格高的,认为“一分价钱一分货,贵的效果会更好”。实际上维生素C制剂效果与价格没有直接关系。

不同品牌的维生素C制剂之间的真正差异在于制剂工艺水平不同,导致药品的生物利用度(吸收量与服用量之比)不同。也就是说,维生素C制剂主要成分都是一样的,但工艺好的维生素C制剂会更利于人体吸收。价格差异可能只是商家的营销手段,98元一盒的维生素C并不一定比2元一盒的维生素C的生物利用度更高。患者要根据自身病情特点,在医生或药师指导下选择适合自己的维生素类药品。

3、普通人没必要刻意补充维生素C

维生素C并非越多越好,按国际标准,体重50~60公斤的健康人一天只需补充约1克维生素C。对普通人来说,水果及蔬菜中都富含维生素C,在水果中猕猴桃中维生素 C 的含量是橙子的近 2 倍,而酸枣的维生素 C 的含量是橙子的近 30 倍,只要均衡饮食,无须刻意补充维生素C。需要警惕其大量应用后产生的不良反应。长期大量口服维生素C可出现恶心、呕吐等现象,严重者还可有胃黏膜充血、水肿,甚至导致胃出血。维生素C进入人体后,最终代谢产物为草酸,以草酸盐的形式从尿中排泄,加之维生素C呈酸性,可使尿酸浓度增高,因此大量口服维生素C极易形成泌尿系统结石。此外,大量应用维生素C还可能产生贫血、痛风、静脉炎、免疫力降低等不良后果。