宝宝喝粥养胃？小心养胃不成反伤胃

不得不承认，我们中国人，尤其是老人们对白粥有偏爱，不但自己爱喝，还很喜欢给宝宝喝，觉得白粥有营养又好消化。

老辈们常说“喝粥养胃”。如果胃不舒服，就喝粥，其它的则很少吃。像水果、海鲜这些“寒性“的食物更是几乎不碰。在这些老人看来，“长期喝白粥”是养胃的行为。其实不然，这样做不仅不养胃，反而可能会伤胃。

长期喝粥不养胃

的确，软烂的粥是很好消化，几乎不用胃出什么力气。在肚子很不舒服的时候，适量来点粥也是不错的选择。但是如果长期靠喝粥来养胃，则是行不通的。因为——用进废退！

一直喝粥，胃就不用干啥活。长此以往，胃的功能得不到锻炼，消化能力只会越来越差。

另外，白粥的营养价值太低了，几乎都是淀粉，没什么蛋白质、维生素、膳食纤维，老这么吃就会营养不良。营养都不够了，还拿什么养好身体、养好胃呢？

当然，也不是说不能喝粥，而是不能老是喝白粥。很多1岁以内的宝宝可能还吃不了米饭，喝营养粥还是不错的选择，比如在粥里混一些粗粮、薯类、蔬菜、肉、虾、鱼什么的，让粥的营养丰富起来。

对于宝宝来说，除了长期喝粥不养胃以外，家长出于关爱宝宝而做的这三件事，也可能会伤到宝宝的胃：

1.给宝宝吃汤泡饭

有些家长看孩子不爱吃米饭，就给他吃点汤泡饭，这样宝宝会更容易把饭吃进去，咕噜咕噜连汤带饭的，感觉胃口都好了呢。

事实上，汤泡饭可能会伤害宝宝肠胃。

米饭跟粥不太一样。粥经过了长时间熬煮，比较烂，很好消化，而米饭还是需要多咀嚼一下才容易被消化。如果泡了一些菜汤肉汤，米饭很容易没有被嚼碎就随汤汁咽下去了。这就相当于胃需要把口腔那份没做到位的工作也承担了去，加重了宝宝的胃负担。

2.给孩子喝汤

按照民间的传统说法，“营养都在汤里”，似乎煮过的肉只不过是一些没有营养的残渣而已。因此有不少的家长觉得肉、菜宝宝吃不动、吃不下，喝汤最好了，营养都在汤里了，还好消化、润肠胃，常常用鸡汤、肉汤和鱼烫给孩子拌饭或下面，希望这样能使孩子长得更好。

但实际上却往往事与愿违，科学的测定表明，汤里只有少量的氨基酸、核苷酸，以及含量很少的矿物质和乳糜微粒。而且喝汤还特别占肚子，其它有营养的食物就吃不下了。没有足够的营养补充，还养胃？怕是不可能了。

3.帮孩子嚼嚼再喂

有些家长（往往是老人）担心孩子还没长好牙，吃不了比较大块的肉、菜，怕他嚼不动也消化不了，就先用自己的嘴巴把食物嚼碎了，再喂给孩子吃。

幽门螺旋杆菌，大家都不陌生吧。一旦感染，可能就会长期驻扎在人的胃里，引起慢性胃炎、甚至胃癌。很多人都或多或少感染了这种菌，且老年人更加普遍。想呵护好宝宝的胃，可千万别咬了菜、肉再给宝宝吃哦。

如果担心宝宝嚼不动、咽不下、消化不了，那么家长在平时做辅食时，可以把食物做得更细腻、更好消化一些，比如做成做肉丸、肉泥、蔬菜泥之类的，或者切成小丁状。当然，平时也要有意识的锻炼宝宝的咀嚼能力，不能一直吃糊糊。咀嚼能力的培养是一个循序渐进的过程，家长一定要多一点耐心。

想要让宝宝真正养胃还得这么做

01

吃饭要规律

宝宝该吃饭的时间要吃饭，有一顿没一顿的，对胃不好。

02

吃的节奏要放慢

不要让宝宝吃太快、太急，或一次吃太多，要细嚼慢咽，不给胃过多的负荷。

03

口味要清淡

宝宝要吃得清淡。有人会说，吃白粥不就最清淡了吗，其实这是对清淡有误解。我们说的清淡是调料的使用要少，尽可能保留食物本身的味道与营养，而不是指清汤、白粥、馒头就是清淡。肉类、虾、鱼，同样可以做得很清淡的。

总之，好的饮食习惯才是最养胃的。作为身负重任的家长，要懂得养孩子的过程就是自己更新和学习营养知识的过程，一定要加油哦！

来源：浙江省卫生计生宣教中心