【健康科普】母乳是一成不变的吗？

“咕咚咕咚”，宝宝大口喝着乳汁，眼睛或睁或闭，绽放着满足的笑容，宝妈们的所有不适与疼痛是不是都融化了？

母乳是妈妈给予宝宝的天然食物，它营养丰富，不仅含有优质的蛋白质、脂肪及乳糖，还含有多种维生素和矿物质，能够充分保证婴儿生长发育的需要，特别是大脑发育的需要，是宝宝生命最初6个月的健康保障。

母乳中还含有大量的免疫物质，如α-乳清蛋白，它包括乳铁蛋白、溶菌酶、分泌性免疫球蛋白(sIgA)等，这些免疫物质具有营养性和抗感染性，扮演着胃肠道卫士的角色。这是其他乳品所不具备的，使宝宝得到了天然的免疫和保护，可以说是宝宝出生后的第一剂活疫苗！

时刻变化的母乳营养成分

母乳的营养成分不是一成不变的，它会随着妈妈哺乳阶段的不同而发生变化：

01

产后5天内

产后5天内分泌的乳汁称为初乳，初乳量少质略稠并带有黄色，含脂肪较少而蛋白质和矿物质丰富。

初乳还含有较多的免疫球蛋白和乳铁蛋白，使出生不久的新生儿获得多种抗体和抗感染的因子，可以增强婴儿抵抗感染的能力即给予了天然免疫;

同时丰富的蛋白质含量也满足了新生儿快速生长的需要。虽然母亲有时奶量不多但抗体的量却不少。

02

产后5~14天

产后5~14天分泌的乳汁称为过渡乳，其蛋白质含量较初乳减少，而脂肪和乳糖含量逐渐增加，是初乳向成熟乳间的过渡;

03

产后14天之后

产后14天后所分泌的乳汁称为成熟乳，其脂肪、乳糖含量大大增加，可为婴儿提供充足的热量。

饮食对母乳成分的影响

母乳的成分也受宝妈营养的影响，当宝妈饮食中营养素变化较大时，乳汁成分也将有所波动，其中脂肪、维生素含量变化最明显，而热量和蛋白质量比较恒定，受影响较小。

特别是乳汁中维生素含量与宝妈食物有密切关系，如宝妈很少食入青菜或豆类时，乳汁中的维生素B12、叶酸含量就会很低，哺喂的婴儿很容易患营养性大细胞贫血。因此宝妈应注意膳食营养的均衡。

我院11楼母婴保健科拥有营养状况与评估仪（母乳分析仪），乳汁成分监测数据能够反映乳母膳食摄入状况，乳汁检测项目：脂肪、蛋白质、乳糖、能量、水分、比重、矿物质。通过指导乳母改善膳食营养，进而改善乳汁质量，同时提高母乳和婴儿健康水平。

母乳是新生儿安全、理想、营养的食物，

是婴儿喂养的最佳选择，

希望妈妈和宝宝好好享受这份天然的馈赠。

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