这些鱼补脑又便宜!一篇文章教你怎么挑

文 / 丁香妈妈
2018-02-04 15:49

不久前,看到了一个关于宝宝吃鱼的视频,看完后,真的想立刻买条鱼做给宝宝吃!

视频中还埋藏了个「小秘密」,特别戳心

就像视频中的那位妈妈那样,可能只有真正当了妈之后,才能明白当年自己的妈妈做菜、喂饭时的心情。

对于喂宝宝吃鱼的场景,妈妈们也再熟悉不过了,都说爱吃鱼的孩子更聪明,所以平时就会让孩子多吃鱼。

@咕咕咕

宝宝不怎么爱吃鱼,花心思做了道三文鱼泥。

还来不及多弄一口给宝宝吃,宝宝说了句还有吗?瞬间我的心都化了。

的确,鱼肉蛋白质高,脂肪又低,还富含 DHA / EPA ,对孩子来说是不错的食材。

不过,妈妈们肯定纠结过,给孩子吃什么鱼才好?真的是越贵的鱼,营养越好吗?

借着这个契机,今天就好好来说说给宝宝吃鱼这件事。

买鱼,不是越贵越好

@糖小娆

去超市买鱼,宝宝看中了鳕鱼,我一看价格, 300 元。

「宝宝,这条不是鱼,你看它都没有眼睛」默默拉着宝宝走开……

的确,海鱼中的脂肪,是 DHA/ EPA 重要来源。

不少 DHA/ EPA 含量高的深海鱼,价格也高,不差钱的话,当然不拦你。

但关键是,有些深海鱼的甲基汞的含量也很高,对宝宝的神经发育不好,例如一些大型的肉食性鱼类,鲨鱼、箭鱼、方头鱼、腈鱼,妈妈们也需要注意,还是不吃为妙。

那究竟鱼该怎么买?补脑又实惠的鱼又有哪些?

今天,按照鱼的补脑效果,为妈妈们整理了一个「补脑鱼类排行榜」,又综合鱼的价格,为妈妈们做了推荐。

打了小星星的鱼,性价比最高

实惠又补脑!

妈妈们还要注意,因为海鱼的脂肪比较高,并不是吃得越多越好,吃得太多,孩子也会有代谢负担。

每周只要吃够 3~4 两左右的鱼肉,保证一周中有 2~3 餐吃鱼,并且 1 餐以上为脂肪含量高的海鱼,就可以获得足够的 DHA / EPA 了。

1~2 两鱼肉

因为 DHA/EPA 不太耐热,最好的烹饪方式是清蒸或者煮汤,煎炸和烧烤最不推荐。

给孩子吃鱼的时候,同样要当心鱼刺,一定要把鱼刺挑干净,或者尽量选择鱼刺少的鱼。

孩子不爱吃鱼,也不用强求

@林冰棍儿

不爱吃鱼,怎么做都不吃,一吃鱼就吐!

面对这些口味刁钻的娃,妈妈们就不要强求了,除了鱼,下面这些食物也是相对安全的 DHA 来源:

  • 虾、蟹、贝类;
  • 墨鱼;
  • 海带、紫菜、裙带菜等海藻类;
  • 蛋黄。

其实,不管是鱼还是其他食材,便宜还是昂贵,哪怕仅仅是一碗白米饭,只要看到孩子认真吃饭的样子,又或是简单的一句「妈妈,我还要」,都能让妈妈们开心一天。

即便是最普通、最常见的一道菜,与孩子一起分享美食的记忆却是独一无二的,正是这些情感与记忆,让原本普通的家常味变得不再寻常。

「这菜有我妈妈的味道」怕是对一道菜最高的评价了吧。

现在,这些家常味背后不寻常的记忆,点点滴滴都被记录在下面这个视频中了。

有因为一盒车厘子而相识的情侣

还有吃着一碗白米饭,却依旧落泪的男人

说到做鱼,妈妈们肯定还有一个感受:麻烦。去超市买鱼、选鱼,再提着回家。要吃上一条鱼,起码得小半天。

现在,「每日优鲜」就能帮妈妈们省去逛超市的繁琐和不便!下单后迅速送达,像视频中的同款黄花鱼,就可以直接去每日优鲜下单哦,还附赠配料,直接上锅蒸熟即可~太省心啦!既不耽误陪孩子,又能品尝到新鲜的食材。

图片来源:www.missfresh.cn 每日优鲜官网

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