再障是需要调理的病，主要针对肾与脾胃

再生障碍性贫血是一种调治兼并的疾病，不仅需要接受针对性的治疗还需要重视病人本身的调理，本文主要围绕饮食来讲讲关乎再障的肾脾胃调理。

中医对再障的说法是血症，五脏六腑都有问题，骨髓只是表达而已，大部分病友都有肾气不固，脾胃吸收运化不好的临床表现，这两样都不好，血气就亏损了。

再障的核心问题不长血，血长起来了，免疫、脾胃运化，阳气都充盈了，病症就改善了。中药调理一开始很痛苦，方子要多调，主要临床症状多，矛盾点多，如抽丝剥茧，要找到蚕丝的头，慢慢抽，抽不好又打结了。

当血涨起来了，汤药或方子就可以少用，因为稳定了，免疫也好起来，那是不是可以松懈呢?不然，万里长征才成功踏出了第一步，后面调理能否持之以恒对彻底恢复才是关键。

关于再障能否康复，饮食是排在前面很重要的因素，药食同源，即使病好了，饮食不恰当，迟早其它病会跑出来的，当然也不难保疾病不会“卷土重来”。

主题：再生障碍性贫血食疗的原则和方法

一，坚持五谷食疗，精粗结合

现在生活好了，大家都吃精米，精米口感细滑是因为把米的表层全打磨掉了，但恰恰是那口感不好，粗燥的外皮层才是营养的精华。

口感不好吃是真话，基本粗粮口感都不太好，吃惯了精细的，肯定不爱的，那我们就想办法，像喝汤药一样，饮食的调理也一样，我们可以先精米和少量的粗粮一起做，慢慢接受了再加量。能调到一半精米，一半粗粮是比较理想的。

无论肾阳虚还是阴虚食疗上分不清就从五谷杂粮开始，这个多样化，温和，不会吃错或副作用，食疗一般益肾补髓，健肾益脑的都很好，例如坚果之类，五谷类都是的，核桃，芝麻，板栗，豆类啊。

二、多吃蔬果瓜菜

蔬菜能补充人体需求的维生素和纤维，吃肉和精米为主长期下来会发现疫力低下，骨络不发达、坚固，牙齿咀嚼功能差，脂肪多，肌肉少，伸展性差，毛发不乌黑等。这些都是因为长期缺乏维生素和纤维导致的。

日子的功夫好与不好都会体现的，而且恶性循环，病人体弱多病，发育不良。其实一顿饭合理的比例菜不能少于肉，最好能1/3肉，2/3瓜菜，而且叶子菜是不可缺的，这样慢慢的身体就调过来了。

平常，时令蔬菜瓜果都很好，大白菜、菠菜、菌类、红白萝卜、芦笋、椰菜花、西兰花、芦笋、莴笋、甜的菜椒、南瓜、合掌瓜、莲藕等都可以替换着吃，记住，不要单一吃，吃过量，多样化，不吃反季节的。

挑食的病友都有这个毛病，喜欢吃，就一味吃，甚至吃到撑，吃过量，这个很避忌的，因为非常伤脾胃，脾胃伤害了，自然吸收不行，这样好的食物或药物都等于白吃了，而且还加重脾胃的负担。所以切记，不要过饥，不要过饱，好吃的吃到8分饱最好。

三、肉类海鲜，蛋白质的源泉

鸡猪鱼蛋能给人提供所需的足量蛋白质，是造血的主要原料，可以说是不可少的。如牛肉、兔肉对红细胞的生成有补益的作用，鸡蛋一天不吃超过2个，不单能提供人体足量的蛋白质，对大脑发育还有好处。

但要尽量避免吃过于热性狗肉、羊肉或阴性的猫肉等。有病友吃中药不能吃海鲜，海鲜是寒性重，但也要分，如海虾、浅海鱼能给人体提供很好的磷、钙，海参能增强人的免疫力，适当地吃，避免大寒的深海鱼，海蟹、鳖鱼等，还是有一定的好处的。

另外，蛋白质不单肉类能提供，豆类食品也含丰富的蛋白质，而且不少豆类还补肾养脾，如再障病友喝豆浆就比牛奶好，牛奶容易腻胃。但也要注意一些细节，比如有的病友吃豆腐就会相对寒凉，因为不少外卖的豆腐是用石膏制的，像吃多了豆腐，第二天舌苔就会白腻等，这些都是要求病人与家属多观察，多总结，不断修正食疗的方案。

四、水果

这个先满足了主食和蔬果瓜菜再来谈的，有人认为病人喜欢吃水果，能替代蔬菜，这个观念是错的。很多蔬菜的纤维比水果要多很多，不可替代。

水果分节令，分地域，一般北方水果比较温性，南方水果热性或寒性的多，前面说过榴莲、芒果和荔枝都很湿热，再障病人要避免，性寒不好消化的水果也要避免，如山竹、草莓、杏子、柿子也要慎吃。

一样的属性，吃下去每个病人反应不一的，最近有个病友吃火龙果，孩子一高兴吃多了，结果第二天就拉肚子，所以这个度一定要把握，哪怕再好的东西，吃过了就是对脾胃的伤害。有的血象波动很大，也没有什么感染，用心分析一下，脾胃不好，饮食不当，挑食，爱吃的就吃到撑，伤及脾胃，吸收都成问题，那如何谈涨血呢?!

水果在冬季要温热一下给病人吃比较妥当，忌马上吃冰箱拿出来的水果，如果夏天，也要吃常温状态下的，这样才不容易伤害脾胃。

五、加工食品、腌制食品

最近国内频频传出食品安全的问题，其实可以想象的事情，加工食品要味道好，能保存久，又便宜利润大，无良商人就会在上面做文章，尽量利润最大化。

其实加工食品即使没有大的质量问题，但要吸引顾客，会下不少重口感的调味料，还会加入保鲜的防腐剂，不是有益健康的东西，所以这是我们尽量少吃的。

腌制食品一般要加入亚硝酸盐、硝酸盐等，这是容易致癌的物质，而且腌制后，食物的营养基本都流失掉了，还比较重盐或下辣，这些都是对我们的脾胃和肾脏造成负担的，即便再障病情好了也要少吃为好。

六、保健营养品

很多再障病友都会犯同一种禁忌，病了，那就补呀，什么好的保健品，维生素都上了，问题大家想过吗?病人本来就脾胃虚弱，基本的营养和药物都已经勉强应付了，那加那么多这些好东西，能吸收吗?不能吸收还成了脾胃的负担，所以能让脾胃有休息的时间，放放小假可能比不停地吃各种好东西让它们更开心吧。

最后还是谈吃，前几天不少病友说每天不知道做什么菜好，哈哈，那众家之长比一个人的力量大哈，可以上网看看一些美食博客的链接，可能会给每天为做菜头痛的亲们一些帮助。

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