有了这药膳食疗，乳腺纤维增生就不可怕了

乳腺纤维增生好发于30~50岁的女性，患者日常会感到乳房胀痛、沉重感或触痛，在月经来潮前3~4天会加重，月经一来，疼痛反而会减轻，但不会完全消失。患者可以摸到一个或多个大小不一的硬结，呈圆形或不规则形，手感如同摸橡皮块。乳腺纤维增生一般为良性，极少恶变为癌。

有些姐妹咪咪老痛就会往坏里想，“我会不会得乳腺癌了”，研究发现只有4.6%的乳腺癌患者会以疼痛为主要症状。

绝大多数的乳癌早期还是以发现肿块为主，一般是在挨近腋窝的部位，用手摸能感觉到坚硬，但不光滑，手也推不动的疙瘩。无论何时自检发现乳房内有肿块，都要及时就医。

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由于乳腺纤维增生所致女性的生殖系肿瘸，近年发病率呈上升趋势。这是由于生活水平好所摄入脂肪量多。还有生理因素决定：乳腺和卵巢、子宫属于女性内分泌系统，生理病理均相互影响的缘故。特别在女性更年期前后和中老年妇女，雌激素水平和免疫功能均下降，更易引发这类疾病。临床营养医师会提醒：远离乳腺肿瘤要少吃油炸、脂肪类食品，多吃纤维素以利去脂排毒。中医则从补肾一达到提高免疫、理气一疏肝解郁着手，结合排毒、抗毒等天然食物来抑制肿瘤细胞。本期介绍提高免疫、抗毒的药膳食疗。

陈皮白果豆浆——

【基本配伍】黄豆50克、陈皮2克、白果10克。

【制做方法】黄豆浸泡涨后，白果去壳皮放入粉碎机一起粉碎去渣煮沸成浆。

【成品特点】陈皮清香，豆浆爽口。

【服用时量】可分2—3次或同时2～3人服食。

【功效分析】女性抗衰，理气润肺。

【宜忌注意】白果不宜一次太过量服食，10 ~15颗为宜。