当更年期遇上药膳食疗,一切烦恼都赶跑!

文 / 养生杂志
2018-07-25 18:43

女性从中年到老年阶段的过渡时期,称为更年期,一般发生于 45~55岁之间,由于卵巢功能减退,垂体功能亢进,分泌过多的促性腺激素,引起植物神经功能紊乱,从而出现一系列程度不同的更年期症状:如头晕、潮热、自汗、心烦、月经紊乱、周期不定,或1月数行,或数月不至,血量忽多忽少。

当更年期遇上药膳食疗,一切烦恼都赶跑!

更年期女性最明显的表现应该是情绪变化,如焦虑、抑郁、易激动、失眠、记忆力减退,甚至喜怒无常,对子女而言,亲爱的老妈突然变得挑剔、喜欢抱怨、暴躁易怒,完全hold不住。

中医认为更年期综合征是肾气不足,天癸衰少,以至阴阳平衡失调造成。因此在防治上,以补肾气、调整阴阳为主要方法,也就是中医里说的“阴平阳秘,精神乃治”。

更年期重在保养不在治!

首先是精神上养,《内经》说“精神内固,病安从来?”不仅说明了疾病产生的原因,精神烦浮,外泄,疾病方来;而且说明了精神平和、内固,是我们抵抗疾病的最佳方法,所以更年期女性要注重心理调理啊。

当更年期遇上药膳食疗,一切烦恼都赶跑!

其次,日常生活中加上药膳食疗,可以缓解更年期综合征。当更年期遇上食疗法,很多烦恼都解决,小编今天就给各位更年期妈妈推荐几个好食方。

更年期综合症的药膳食疗方

桂皮豆浆:补充雌激素

【食材】

豆浆300毫升,桂皮粉适量。

当更年期遇上药膳食疗,一切烦恼都赶跑!

【做法】

豆浆放入锅中加热,待沸腾时关火,倒入杯中加入适量桂皮粉即可。桂皮有很好的镇定作用,能够稳定情绪、放松心情。而豆浆中含有蛋白质、卵磷脂、铁、钙等成分,能够补充女性减少的雌激素,减轻更年期症状;以上为1次饮用量,饭前空腹饮用。

【功效】

桂皮有很好的镇定作用,能够稳定情绪、放松心情。而豆浆中含有蛋白质、卵磷脂、铁、钙等成分,能够补充女性减少的雌激素,减轻更年期症状。

枸杞银耳汤:益肾补肝

【食材】

银耳15克,枸杞子5克,冰糖适量。

当更年期遇上药膳食疗,一切烦恼都赶跑!

【做法】

将银耳和枸杞子洗净,清水浸泡30分钟;然后一起放入锅中,加适量清水,大火烧开,再小火熬煮,熬煮30分钟即可,熬煮时要不时搅拌以免糊锅,快熟时加入冰糖,待凉即饮。

【功效】

中医认为,更年期女性所表现出的烦热口干、失眠多梦、心神不安、心悸易怒等症状都是由于肾虚所引起的;而银耳味淡平,具有滋阴润肺、生津养胃、润泽皮毛的功效;枸杞子具有补肝益肾、乌发明目的功效。

所以枸杞银耳汤可以达到益肾补肝、明目聪耳、润泽黑发的功效。特别适用于肝肾阴虚、头发早白的更年期妈妈们饮用。

猪蹄海带汤:延缓衰老

【食材】

猪蹄500克,海带100克,姜,料酒,胡椒粉,盐适量。

当更年期遇上药膳食疗,一切烦恼都赶跑!

【做法】

猪蹄切成合适大小,海带泡发,去黏液,姜和海带都切成片;然后将猪蹄冷水下锅,放入料酒,煮上3分钟左右,去掉血水洗净;再将猪蹄、海带、姜片放入高压锅中,加适量的盐、料酒和水,炖上40分钟,吃得时候放些胡椒粉。

【功效】

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进骨生长都具有特殊的意义;

而海带中含有丰富的钙、碘、蛋白质、褐藻胶、维生素C、维生素B2、胡罗卜素等物质,具有抗癌、预防白血病、治疗骨疼痛的作用,同时对于促进骨骼、牙齿的生长、预防骨质疏松的效果极好。

莲子百合粥:清心安神

【食材】

莲子30克,百合20克,大米100克,冰糖适量;

当更年期遇上药膳食疗,一切烦恼都赶跑!

【做法】

将食材洗净,用冷水浸泡10分钟;然后全部放入锅内,加水适量,先大火烧开,再调用小火熬煮,熬煮时要不时搅拌以免糊锅,快熟时加入冰糖,待凉即食。

【功效】

中医认为莲子性平味甘涩,入心、脾、肾经,补益心气、健脾止泻、补肾固精,对于食欲不振、心肾不交、失眠多梦、心烦心悸、五心烦热等症状有很好的疗效。而百合归心、肺经,食用可以达到养阴润肺、清心安神的功效。

甘麦大枣汤:养心安神

【做法】

甘草10g,生小麦30g,大枣5枚,这三味用水煎煮后可当茶饮;

当更年期遇上药膳食疗,一切烦恼都赶跑!

【功效】

甘麦大枣汤是东汉医圣张仲景创立的用来治疗“妇人脏躁”的名方,原方记载“妇人脏躁,喜悲伤,欲哭,象如神灵所作,数欠伸,甘麦大枣汤主之”。因此,甘麦大枣汤有养心安神和中缓急的功效,特别适合更年期综合征以精神症状为主的患者。